漁火海鮮刺身火鍋

營業中

休息中

今日同朋友去銅鑼灣打邊爐，揀左間店偏貴，不過用open rice book 枱有85折。湯底可以雙拼+$20，我地叫左漁火招牌麻辣鍋（小辣）同自家鮮魚清湯鍋 $168，可以滿足不同口味的朋友，我就喜歡麻辣鍋，裡面仲有豬紅；而清湯鍋店員就話係用好多魚去煮成，難怪咁鮮甜，湯底仲有豆腐。我地叫左漁火特選牛盛薈 $438 ，有幾款唔用款式既牛肉，我最愛極品牛舌芯同一口和牛柳粒，好香牛味，特別一口牛柳粒係煮好耐都唔會韌的，好好味。即炸鬆脆響鈴 $58，新鮮炸好脆，浸3 秒已經可以吃了，推介。肥水大花甲 $98，有六隻，大大隻。窩荀 $38，配麻辣湯好入味，但不要煮太耐會太淋。反而鐵棍准山 $38，煮耐了會好粉更好味。自家帶子餃 $88，平是不喜歡吃餃的我也覺得好味；漁火特色四色丸 $128 ，特別喜歡咸蛋豬肉丸，好惹味。