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2022-08-17
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今天來灣仔辦事，到了午飯時間就想到既然來了灣仔不能錯過的就是囍帖街，現在已改名為利東街了，裡面有各式各樣的餐廳，而我選擇了cooshti，裝潢有濃濃的殖民風、懷舊+東南亞風情，可以說整體裝潢很chill好似來到泰國度假的感覺，而食物也有多樣化的選擇，可說是多國料理的選擇，而我們點了1.chicken satay 雞肉串烤得剛剛好，不會太柴，配上花生沙爹醬更加分，配菜有泰式醃蘿蔔絲，酸爽可口。2.chicken wing with Buffalo sauce 以為這個雞翼會很辣，沒想非常酸，但跟咕嚕肉那種甜中帶酸不一樣，是真的很酸，不知道是不是這盤不小心做太酸或著本身這道菜口味就比較特別。3.sesame prawn toasts 這道菜外面是滿滿的芝麻，香氣也是很足，剛炸上來很燙，但咬下去裡面的蝦餡沒熟，如果不會敏感的人想試可以點，友人則是馬上敏感了，後來服務生拿回去重炸一次也只炸到外皮內餡還是冷的，最後服務生讓我們換其他餐點。4.pork neck - Thai style 一般豬頸肉都是比較脆口，而Cooshti除了烤得很想之外，最特別的是豬頸肉口感特別柔嫩，喜歡吃豬頸肉也可以
1.chicken satay
雞肉串烤得剛剛好，不會太柴，配上花生沙爹醬更加分，配菜有泰式醃蘿蔔絲，酸爽可口。
2.chicken wing with Buffalo sauce
以為這個雞翼會很辣，沒想非常酸，但跟咕嚕肉那種甜中帶酸不一樣，是真的很酸，不知道是不是這盤不小心做太酸或著本身這道菜口味就比較特別。
3.sesame prawn toasts
這道菜外面是滿滿的芝麻，香氣也是很足，剛炸上來很燙，但咬下去裡面的蝦餡沒熟，如果不會敏感的人想試可以點，友人則是馬上敏感了，後來服務生拿回去重炸一次也只炸到外皮內餡還是冷的，最後服務生讓我們換其他餐點。
4.pork neck - Thai style
一般豬頸肉都是比較脆口，而Cooshti除了烤得很想之外，最特別的是豬頸肉口感特別柔嫩，喜歡吃豬頸肉也可以接受不同口感的朋友可以ㄧ試。
豬頸肉
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