火車頭越南餐室 (已結業)

約了老公去會展聽演唱會，六點半左右已經到達灣仔，本想去波士頓餐廳吃飯，看過 menu , 大多數也是扒類，興趣真的不大，再走多兩條街發現了這間火車頭，這間店舖地方很少，只有約十張枱，但裝潢也算精緻，看得出老闆極有心思。我們七點左右到達，不到半小時已經高棚滿座，之後陸陸續續也有人在外面等位。兩個人各點了一碗粉，我的是雞絲湯河，老公叫了生牛肉河，另加一個我最愛的牛油雞翼。不到十分鐘兩碗印有火字的湯粉已經送上，先說說我的雞絲湯河，以這個價錢來說，份量確實有點少，吃一碗都未必夠飽，一定要另叫小吃。湯底算濃，沒有加調味料也夠味，粉也煮得剛剛好，不會太淋或硬。由於不好牛肉的我，只試了湯底，相比我的雞絲河，香口好多，老公也說不錯。牛油雞翼比想像中差， 有點失望，上枱時已經涼涼地，不夠熱，吃了一口，味道好淡，又不夠香脆，完全吃不到牛油雞翼那種味道。看見其他食客點的小吃賣相也不錯，如下次有機會來附近也會試下。