赤柱大街 (已結業)

新年放假最後一擊去了赤柱逛逛，東找西找終於坐下在這間餐廳吃下午茶。赤柱做的是遊客生意，很多時候的餐廳都是屬於西式的，而且啤酒款式很多。這裡最不好的地方是餐廳是不會端上給閣下的，如要喝水煩請付38大元買枝礦泉水。。。肉醬意粉$118：肉醬茄味香濃，帶有微微的蒜香及香草味，意粉煮得恰當，亦能充份的混和肉醬。純美國牛肉漢堡扒包$128：認真不錯，待應會先問食客幾成熟，可見漢堡扒並不是預先製作的，而我們當下要求七分熟。漢堡包送上時芳香四溢，打開麵包即發 現漢堡扒油油亮亮的，麵包則充份地塗滿牛油，漢堡扒底下則放上了生菜及蕃茄。切開漢堡扒後即發現粉嫩的牛肉，肉汁則從肉裡四溢。吃上一口香噴噴的牛肉，令 人回味無窮！美式肉眼扒三文治$128：肉眼扒亦有得選擇熟度，當然亦是選擇了七分熟。肉眼煮得七分熟，保留了牛肉原有肉味。法式麵包外脆肉軟，麵包內裡配搭上生菜，吃上口不會太乾。其實這類的三文治的好味與否最大取決於食材是否新鮮，而這三文治則做到了。凱撒沙拉$118：羅馬生菜爽脆，新鮮度十足，麵包粒及煙肉碎香脆，算是上乘的凱撒沙拉。整體不錯，一般的美式食物做得出式。唯一的是價錢並不便宜，當然在遊客區價錢較貴是