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2016-09-15
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中式既餐廳間中都要去下既,今日就去呢間老字號啦,潮江春,細細個就聽過呢個名架喇有返咁上下歷史,品質應該算正常既,否則都企唔到咁多年鵝片一碟,由於已在製之前已調味,在切片後再加上汁,所以已經好夠味,什至咸左少少,係伴飯既咸度杏汁做既湯有著杏計清香,但無杏仁糊既甜,好好飲,好潤水晶飽既皮夠透夠薄,內含厚厚又不太甜而豐富既紅豆,蓮蓉,好味而紅豆沙好香,夠濃,又不會加入太多粉去令其變糊,合格
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