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2017-01-09 1513 瀏覽
家人年紀較大,因此較愛吃一些中式食物,或一些較有古色古香的餐廳進餐,家人尤愛潮州菜早前黎左食潮州菜,味道正宗一坐低就有潮式小食2碟,再端上功夫茶,令人細味濃郁當中食到幾款確好吃要推介一下紅燒花膠翅,單看份量已夠十足香氣四溢,所用花膠及翅口感非常,只能說三'濃'~濃郁,濃味,濃烈濃郁的口感,入口滑滑,在口腔迴盪味道夠濃但不膩,味美無窮濃烈的氣味,滲出其花膠及魚翅的鮮,甜中帶點鹹,味道討好紅燒令其色澤變得鮮明赤紅用料份量豐富,口感滿滿花膠煙韌夠厚,你是如此的濃厚呢,好味好味好好味生煎墨魚餅像盛放的墨魚,擺放成朵花花般外煎得好香,煎成金黃色,一口咬下彈牙口感,味道討好墨魚香濃烈,味道濃淡得宜慢火煎原條咸馬友煎得外夠香脆,肉質較硬身,但口感不錯味道濃濃的,但卻沒有一種魚的腥味味道咸咸的但不會過太,所以好好吃!
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家人年紀較大,因此較愛吃一些中式食物,或一些較有古色古香的餐廳進餐,家人尤愛潮州菜

早前黎左食潮州菜,味道正宗

一坐低就有潮式小食2碟,再端上功夫茶,令人細味濃郁
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當中食到幾款確好吃

要推介一下

紅燒花膠翅,單看份量已夠十足
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香氣四溢,所用花膠及翅口感非常,只能說三'濃'~濃郁,濃味,濃烈

濃郁的口感,入口滑滑,在口腔迴盪

味道夠濃但不膩,味美無窮

濃烈的氣味,滲出其花膠及魚翅的鮮,甜中帶點鹹,味道討好
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紅燒令其色澤變得鮮明赤紅
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用料份量豐富,口感滿滿
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花膠煙韌夠厚,你是如此的濃厚呢,好味好味好好味
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生煎墨魚餅

像盛放的墨魚,擺放成朵花花般
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外煎得好香,煎成金黃色,一口咬下彈牙口感,味道討好
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墨魚香濃烈,味道濃淡得宜
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慢火煎原條咸馬友
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煎得外夠香脆,肉質較硬身,但口感不錯
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味道濃濃的,但卻沒有一種魚的腥味
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味道咸咸的但不會過太,所以好好吃!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食