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2024-01-10
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一間有氣氛有格調既潮州菜館，座位完全唔會逼唔會坐得唔舒服，好闊落，仲有啲中國風既擺設可以打下卡添！🩵凍馬友魚🩵呢個都算係潮州名菜，另一個名叫魚飯，係凍咸鮮魚，最食到魚既鮮味！呢度既馬友就真係夠晒新鮮，魚肉好嫩，唔會鞋又唔會腥，食到魚既鮮甜味，微微既咸味由魚肉滲出，加上蔥花同普靈醬，味道層次更加提升！成碟擺得都好靚好有心思，更加加分呀！凍馬友魚嘅滋味真係清新脫俗🐟，冰鎮過嘅魚肉入口即化，輕輕一咬就能感受到那份絲滑同清甜。凍馬友魚保持咗海鮮應有嘅新鮮感🌊，每一片切割得恰到好處，無論係色澤定係口感都非常誘人😍。微微嘅魚腥味同海水嘅鹹香在口中激盪，令人回味無窮🤤。佐料配得一流👌，香蔥提香，一啲小小嘅調味品如醬油都可以提升整體食感，但同時又不喧賓奪主，完美保留咗魚本身嘅風味🎉。品嘗這道菜餚，就彷彿置身大海之濱，感受到海洋嘅恩賜🌅。此外，視覺上嘅呈現亦係相當細緻美觀😲，無論係漂亮嘅擺盤還係食材嘅新鮮度，都展示咗廚師嘅周到心思👨🍳。食咗凍馬友魚之後，仲會令人覺得身心俱輕，不愧係健康同滿足感兼備嘅選擇😌💓。總體而言，凍馬友魚係一款能夠喚醒味蕾、帶來清新愉悅感受嘅佳餚，令人心情大好🌈。💛普寧炸豆腐💛豆
🩵凍馬友魚🩵呢個都算係潮州名菜，另一個名叫魚飯，係凍咸鮮魚，最食到魚既鮮味！呢度既馬友就真係夠晒新鮮，魚肉好嫩，唔會鞋又唔會腥，食到魚既鮮甜味，微微既咸味由魚肉滲出，加上蔥花同普靈醬，味道層次更加提升！成碟擺得都好靚好有心思，更加加分呀！凍馬友魚嘅滋味真係清新脫俗🐟，冰鎮過嘅魚肉入口即化，輕輕一咬就能感受到那份絲滑同清甜。凍馬友魚保持咗海鮮應有嘅新鮮感🌊，每一片切割得恰到好處，無論係色澤定係口感都非常誘人😍。微微嘅魚腥味同海水嘅鹹香在口中激盪，令人回味無窮🤤。佐料配得一流👌，香蔥提香，一啲小小嘅調味品如醬油都可以提升整體食感，但同時又不喧賓奪主，完美保留咗魚本身嘅風味🎉。品嘗這道菜餚，就彷彿置身大海之濱，感受到海洋嘅恩賜🌅。此外，視覺上嘅呈現亦係相當細緻美觀😲，無論係漂亮嘅擺盤還係食材嘅新鮮度，都展示咗廚師嘅周到心思👨🍳。食咗凍馬友魚之後，仲會令人覺得身心俱輕，不愧係健康同滿足感兼備嘅選擇😌💓。總體而言，凍馬友魚係一款能夠喚醒味蕾、帶來清新愉悅感受嘅佳餚，令人心情大好🌈。
💛普寧炸豆腐💛豆腐都係最靚既山水豆腐，新鮮豆腐，所以豆味特別香濃，炸得好脆好乾，口感外酥內嫩，點埋餐廳自製既醬汁，咸咸地辣辣地，更加開胃惹味！
🩷點心🩷菜苗餃仲有潮州粉粿都係點心既極致，簡單但就最睇得出師傅既功夫，兩款都完全做到皮薄餡靚，外皮煙煙韌韌，軟糯粘口，又唔會厚到影響口感，餡料就爆晒夠晒豐富，絕無做假！
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