和昌潮味館

營業中

休息中

朋友又攪飯局，過來太子試新嘢，第一次到來，落車後要找上好一陣子，問附近店舖，都未說出食店名字，只說是吃潮州菜，附近街坊已知道，指著方向，相信此店在附近都頗有名堂。地鋪面積細細，來到詢問店員，才知朋友訂了廳房，從樓梯上閣樓，獨立房間，方便談天。滷水鵝~有些人會喜歡鵝片啖啖肉，但筆者反而喜歡有骨落地鵝腸~夠爽口，一讚。鵝肝~醉酒鵝肝，正。自家奶茶~店主說是他們自家製，陣陣Lipton茶香，值得一試。凍蟹~潮菜的代表作，只要新鮮必定鮮美，有時候在街市買隻大花蟹價錢都唔平，所以在食店能和大家分享，反而更覺愉快。酸梅蒸馬友~筆者當晚最愛，甜甜酸酸，極具吸引力。豆醬雞~惹味非常，必配白飯。清湯牛腩~店員告知是新鮮牛腩，塗點點辣椒油，相當味美。最後店員遞上甜品，由於當晚餸菜太多，只是點了清心丸綠豆爽，甜度適中，但筆者忘了拍照，反而拍了這張甜品餐牌。