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餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-05-07 1320 瀏覽
今日行新都會廣場,又大有斬獲滿載而歸,血拼緊係女士嘅專利啦,又到午飯時間,同好友決定要搵一間坐得舒服又唔怕畀人趕嘅地方,我朋友提議去潮庭食午飯,反正飲茶係一個消磨時間嘅好地方。呢間潮庭裝修好優雅,枱與枱之間都十分寬敞,我最怕飲茶嘅時候聽到隔離枱講嘢,亦怕畀人聽到我哋傾計嘅內容,呢間潮庭環境真係十分舒適,我們叫了一些點心及一個鹹魚雞粒炒飯,估唔到畀我去開荃灣區嘅酒樓水準真係高出一籌。先講蝦餃,蝦餃皮真薄,而每粒都很大,裏面嘅蝦肉很爽口,熱辣辣真係好好食。另外一個要介紹就係豉汁鳳爪,豉汁很入味。醬料亦唔會太濃,鳳爪好柔軟,有些少辣味, 好醒神。這個鹹魚雞粒炒飯,炒飯炒得很乾身,真係有水準。我個人對飲茶真係有高要求,例如地方,食物,仲要求服務員態度,呢度既侍應都好好笑容,抵讚。
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今日行新都會廣場,又大有斬獲滿載而歸,血拼緊係女士嘅專利啦
,又到午飯時間,同好友決定要搵一間坐得舒服又唔怕畀人趕嘅地方,我朋友提議去潮庭食午飯,反正飲茶係一個消磨時間嘅好地方。

呢間潮庭裝修好優雅,枱與枱之間都十分寬敞,我最怕飲茶嘅時候聽到隔離枱講嘢,亦怕畀人聽到我哋傾計嘅內容
,呢間潮庭環境真係十分舒適,我們叫了一些點心及一個鹹魚雞粒炒飯,估唔到畀我去開荃灣區嘅酒樓水準真係高出一籌。

先講蝦餃,蝦餃皮真薄,而每粒都很大,裏面嘅蝦肉很爽口,熱辣辣真係好好食。


另外一個要介紹就係豉汁鳳爪,豉汁很入味。醬料亦唔會太濃,鳳爪好柔軟,有些少辣味, 好醒神。


這個鹹魚雞粒炒飯,炒飯炒得很乾身,真係有水準。


我個人對飲茶真係有高要求,例如地方,食物,仲要求服務員態度,呢度既侍應都好好笑容,抵讚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食