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2024-01-30
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Mirror、Error熱潮的強勁不用多講!今日陪鏡粉朋友出旺角,來到這間由成員Lokman、Alton和Dee開設的泰國菜餐廳「Thai Kau」。餐廳裝潢以藍、黃2種顔色為主,幾有特色。$69的假日午巿套餐連飲品,可以說是相當抵食!泰式豬手大碟,肉質煮至軟腍入味。不過空口吃的話,味道會有些偏鹹。但若把豬手配以白飯同吃就剛剛好。碟中還附有酸菜,既可以用來佐飯,又能夠減少豬手到喉的油膩感。燒春雞即點即焗,所以等侯時間較久。以半隻原隻上枱,餐廳會提供刀叉或手套供食用。春雞皮烘至香脆,雞肉滑嫩juicy,味道很香。薯條份量很多,入口果真有香茅味,十分特別。不過由於薯條放在春雞下,有部分會被雞肉滲出的油脂浸淋了。加$15享用的甜品,千層糕層層分明,質地煙韌Q彈之餘,又帶軟糯感。入口甜度適中,咀嚼間充滿斑蘭和椰汁的香味。被名字所吸引而點的特飲。所謂翠綠湖,其實就是由斑蘭、椰奶、鮮奶3款食材沖調而成。每一口都是幼滑口感,帶著濃郁的斑蘭椰香味。
餐廳裝潢以藍、黃2種顔色為主,幾有特色。
$69
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$69的假日午巿套餐連飲品,可以說是相當抵食!泰式豬手大碟,肉質煮至軟腍入味。不過空口吃的話,味道會有些偏鹹。但若把豬手配以白飯同吃就剛剛好。碟中還附有酸菜,既可以用來佐飯,又能夠減少豬手到喉的油膩感。
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燒春雞即點即焗,所以等侯時間較久。以半隻原隻上枱,餐廳會提供刀叉或手套供食用。春雞皮烘至香脆,雞肉滑嫩juicy,味道很香。薯條份量很多,入口果真有香茅味,十分特別。不過由於薯條放在春雞下,有部分會被雞肉滲出的油脂浸淋了。
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加$15享用的甜品,千層糕層層分明,質地煙韌Q彈之餘,又帶軟糯感。入口甜度適中,咀嚼間充滿斑蘭和椰汁的香味。
被名字所吸引而點的特飲。所謂翠綠湖,其實就是由斑蘭、椰奶、鮮奶3款食材沖調而成。每一口都是幼滑口感,帶著濃郁的斑蘭椰香味。
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