富興潮州麵家

營業中

休息中

Item: 富興潮州麵家
Rating: 4
Author: mkhuipo

3.5

12 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

417

西環

$50以下

潮州菜港式粉麵/米線咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	富興潮州麵家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

mkhuipo

等級4

138

身為香港的潮州人，每逢經過潮汕食肆，必定光顧品嚐是否正宗潮菜。今天路過西營盤正街，忽然有陣陣牛腩香味撲鼻，抬頭一看，見到招牌寫著富興潮州麵家，即刻入內叫了一碗牛腩魚蛋河，再加一碟油菜和奶茶，價錢不貴，但份量也不少。最欣賞是魚蛋，夠彈牙和爽滑，味道與幾十年前的街市魚蛋味道一樣無變，值得推薦！另外牛腩火喉夠軟稔，配上潮式河粉一齊品嚐，充滿了家鄉的味道！翻開餐牌見到有家鄉蠔仔粥，當然不放過啦，可惜味道較淡，這個就食唔到家鄉的濃味感覺了。

身為香港的潮州人，每逢經過潮汕食肆，必定光顧品嚐是否正宗潮菜。
今天路過西營盤正街，忽然有陣陣牛腩香味撲鼻，抬頭一看，見到招牌寫著富興潮州麵家，即刻入內叫了一碗牛腩魚蛋河，再加一碟油菜和奶茶，價錢不貴，但份量也不少。
最欣賞是魚蛋，夠彈牙和爽滑，味道與幾十年前的街市魚蛋味道一樣無變，值得推薦！
另外牛腩火喉夠軟稔，配上潮式河粉一齊品嚐，充滿了家鄉的味道！
翻開餐牌見到有家鄉蠔仔粥，當然不放過啦，可惜味道較淡，這個就食唔到家鄉的濃味感覺了。