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2018-08-30
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應該幫襯左呢間餐廳超過15年。有台灣朋友想食潮州菜,落幾大雨都一定會去。三個人叫咗八個餸 - 滷水鵝片拼鵝腸、韭菜雞紅,薄殼、魚飯、胡椒豬肚湯、炒山頭白菜、煎蠔烙、川椒雞。每樣野都有水準。薄殼季節差唔多到尾聲,所以呢幾個禮拜每次食潮州嘢一定會叫。胡椒豬肚湯胡椒味非常之重,如果唔食得辣嘅人會頂唔順。我就覺得啱啱好😍琴晚食得太飽,所以冇食到芋泥。呢度啲芋泥依然係用豬油整,所以非常之香滑。香港食潮州嘢一定要幫襯老店,老師傅手藝始終唔同啲👍🏼
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