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2021-05-24 770 瀏覽
滷水鵝肝拼鵝腸 $138 鵝肝質感粉嫩、入口即溶🤩味道適中 鵝腸帶肥膏 口感爽脆👏🏻唔算入味  潮州蠔餅 $80 做法、味道正宗蠔仔🦪鮮嫩無腥味 炸粉薄而香脆💯 大漠牛柳粒 $98 有牛柳粒🐮、腰果、四季豆牛柳粒肉質軟淋、帶少肥 腰果香脆 四季豆沾埋炸蒜🧄一齊食,都幾惹味🤤 潮州炸蝦棗 $98 口感彈牙🍤食得出真材實料👍🏻 胡椒豬肚湯 $98 好多料🍲有大量豬肚、酸菜、腐竹、菇等 豬肚有咬口、唔過淋 酸菜偏酸、口感爽脆 腐竹吸曬湯底精華,惹味😋 馳名潮州手工芋泥 $88 芋泥入口細滑💜質地綿密 帶芋頭香氣🥰略嫌甜度高左少少 可以減甜會更好🤔 整體而言, 食物質素唔差夠惹味、有鑊氣🍳性價比中等💰餐廳衛生情況比想像中好雖然係大排檔格局 但都做到乾淨企理✅中意潮州菜既話不妨一試! 
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滷水鵝肝拼鵝腸 $138 
鵝肝質感粉嫩、入口即溶🤩
味道適中 
鵝腸帶肥膏 
口感爽脆👏🏻
唔算入味 
 
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潮州蠔餅 $80 
做法、味道正宗
蠔仔🦪鮮嫩無腥味 
炸粉薄而香脆💯
 

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大漠牛柳粒 $98 
有牛柳粒🐮、腰果、四季豆
牛柳粒肉質軟淋、帶少肥 
腰果香脆 
四季豆沾埋炸蒜🧄一齊食,都幾惹味🤤
 
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潮州炸蝦棗 $98 
口感彈牙🍤
食得出真材實料👍🏻
 


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胡椒豬肚湯 $98 
好多料🍲
有大量豬肚、酸菜、腐竹、菇等 
豬肚有咬口、唔過淋 
酸菜偏酸、口感爽脆 
腐竹吸曬湯底精華,惹味😋
 

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馳名潮州手工芋泥 $88 
芋泥入口細滑💜
質地綿密 
帶芋頭香氣🥰
略嫌甜度高左少少 
可以減甜會更好🤔
 

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整體而言, 
食物質素唔差
夠惹味、有鑊氣🍳
性價比中等💰
餐廳衛生情況比想像中好
雖然係大排檔格局 
但都做到乾淨企理✅
中意潮州菜既話不妨一試! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食