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2010-08-21
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因為妹妹今日生日,一家人想出去食返餐媽媽成日都來鹿鳴居食飯,而且有個朋友係呢度做叫左個朋友留左位,一入來就同個朋友有講有笑媽order左幾味餸大眼雞魚:我就好鐘意鼓油清蒸魚,因為係潮州菜館,所以條魚係凍食既,肉質幾有口感,味道好正,冇乜骨,但比較散滷水鵝:第一次來e度食滷水鵝,成家人叫左半隻,但好似唔係幾夠食,滷水鵝餸飯好正,仲添左2碗飯,味道有點咸,但出來的味道到幾滿意,皮比較肥,但都食得津津有味!!鵝下面就鋪左一幾舊豆腐同花生,比滷水煲到好淋,索晒d滷水汁,味道很好椒鹽瀨尿蝦:好難剝殼,開頭就食得好慢,唔係幾慣,後來越剝越純熟,仲嫌佢唔夠食菜:有少少油,但有點清啖炒腰果:材料好百達!!有碗豆,腰果,馬蹄,勤菜,火腿,蝦米,西芹,青椒炒得好夠火候,好味道雪耳木瓜瘦肉:飲左幾碗......食得好飽,呢個湯好清潤,飲落好香,非常潤肺,呢餐食到肚都脹埋
媽媽成日都來鹿鳴居食飯,而且有個朋友係呢度做
叫左個朋友留左位,一入來就同個朋友有講有笑
媽order左幾味餸
大眼雞魚:我就好鐘意鼓油清蒸魚,因為係潮州菜館,所以條魚係凍食既,肉質幾有口感,味道好正,冇乜骨,但比較散
滷水鵝:第一次來e度食滷水鵝,成家人叫左半隻,但好似唔係幾夠食,滷水鵝餸飯好正,仲添左2碗飯,味道有點咸,但出來的味道到幾滿意,皮比較肥,但都食得津津有味!!鵝下面就鋪左一幾舊豆腐同花生,比滷水煲到好淋,索晒d滷水汁,味道很好
椒鹽瀨尿蝦:好難剝殼,開頭就食得好慢,唔係幾慣,後來越剝越純熟,仲嫌佢唔夠食
菜:有少少油,但有點清啖
炒腰果:材料好百達!!有碗豆,腰果,馬蹄,勤菜,火腿,蝦米,西芹,青椒炒得好夠火候,好味道
雪耳木瓜瘦肉:飲左幾碗......食得好飽,呢個湯好清潤,飲落好香,非常潤肺,
呢餐食到肚都脹埋
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