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2019-05-31 211 瀏覽
好耐都無聽過有餐廳係主打潮洲菜式,行過路過見到有間餐廳,個名叫心夜來潮,心諗一定係食潮洲野,就行上去試下,上左兩層樓梯,一開門,嘩,餐廳設計好靚,木既枱櫈,好道道既感覺, 靚👍🏻👍🏻坐底之後,店員就比餐牌我地,重介紹有咩好食。佢地比我既感覺係做新派潮洲野食,將潮洲菜既做法加入去廣東什至其他菜式入面,好有創意。諗左一陣,我決定叫3個餸,一品煲,潮式炒通菜 同埋 甜蝦。等左一陣就上菜了,上菜速度都吾錯。一品煲入面,有花膠,鮑魚仔重有螺肉,口感一流。鮑魚仔好好味,一啖一隻,又吾會好硬。加埋佢地個汁,所以配料都好好食。而且底部重有啲生菜,吸晒啲汁,非常惹味👍🏻炒通菜方面,佢地炒得恰到好處,吾會炒到啲菜黃晒,咬落去重係爽口嫁😍 味道都吾錯,蝦米勁香, 值得一試。第三道菜就係醃甜蝦刺身,好有創意👍🏻👍🏻 甜蝦食落口感爽甜,有少少酒味,將刺身既味道帶到另一層次👍🏻最後點少得個炒飯,炒飯裡面有冬菇,蝦米,炒得好香好好味,又夠乾身如果大家想更滿足既話,可以叫埋佢地既海鮮粥,但由於我地太飽既關係,所以無叫到,下次一定要再去食個海鮮粥。
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好耐都無聽過有餐廳係主打潮洲菜式,行過路過見到有間餐廳,個名叫心夜來潮,心諗一定係食潮洲野,就行上去試下,上左兩層樓梯,一開門,嘩,餐廳設計好靚,木既枱櫈,好道道既感覺, 靚👍🏻👍🏻
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坐底之後,店員就比餐牌我地,重介紹有咩好食。佢地比我既感覺係做新派潮洲野食,將潮洲菜既做法加入去廣東什至其他菜式入面,好有創意。
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諗左一陣,我決定叫3個餸,一品煲,潮式炒通菜 同埋 甜蝦。等左一陣就上菜了,上菜速度都吾錯。

一品煲入面,有花膠,鮑魚仔重有螺肉,口感一流。鮑魚仔好好味,一啖一隻,又吾會好硬。加埋佢地個汁,所以配料都好好食。而且底部重有啲生菜,吸晒啲汁,非常惹味👍🏻
心夜一品煲
$188
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炒通菜方面,佢地炒得恰到好處,吾會炒到啲菜黃晒,咬落去重係爽口嫁😍 味道都吾錯,蝦米勁香, 值得一試。
生曬蝦米炒通菜
$68
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第三道菜就係醃甜蝦刺身,好有創意👍🏻👍🏻 甜蝦食落口感爽甜,有少少酒味,將刺身既味道帶到另一層次👍🏻
甜蝦
$38
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最後點少得個炒飯,炒飯裡面有冬菇,蝦米,炒得好香好好味,又夠乾身
潮州炒飯
$68
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如果大家想更滿足既話,可以叫埋佢地既海鮮粥,但由於我地太飽既關係,所以無叫到,下次一定要再去食個海鮮粥。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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