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2023-01-15
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這家潮州食品店是正宗人氣店,堂食外賣的顧客絡繹不絕,老闆和員工都是老人家,所以大家光顧時真的要有點耐性,始終美食就是值得等待。最受歡迎的當時是潮州粿,有甜有鹹,$8一個,堂食最少3個便可以為你煎得香噴噴,不過今天到此一遊的原因不是粿而是他的綠豆爽甜品。我選了清心丸綠豆爽,至於友人側點了清心丸白果綠豆爽。清心丸白果綠豆爽比清心丸綠豆爽稍為大碗一點,綠豆爽用的綠豆真的很爽口,而清心丸質素也不錯,晶瑩剔透有彈性,不過白果似乎有點失手,有點硬,似乎是因為烹調時間不足所至。整體感覺良好,下次會再來。
最受歡迎的當時是潮州粿,有甜有鹹,$8一個,堂食最少3個便可以為你煎得香噴噴,不過今天到此一遊的原因不是粿而是他的綠豆爽 甜品。我選了清心丸綠豆爽,至於友人側點了清心丸白果綠豆爽。 清心丸白果綠豆爽比清心丸綠豆爽稍為大碗一點,綠豆爽用的綠豆真的很爽口,而清心丸質素也不錯,晶瑩剔透有彈性,不過白果似乎有點失手,有點硬,似乎是因為烹調時間不足所至。整體感覺良好,下次會再來。
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