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2018-10-30
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上星期到太古城舊公司附近見客,之後約左舊同事去潮庭飲茶。預先訂左位,所以吾使等就可以入座。裝修後嘅潮庭感覺比以前舒適同光猛左。點心款式新穎,形象栩栩如生。我哋兩個人點左4樣嘢,份量剛好。豉汁鳳爪(中)豉汁鳳爪係點心中我最愛其中之一,每次到茶樓都會點。用豆豉同辣椒等醬汁蒸出嘅鳳爪非常入味! 蒜蓉蒸鮮魷(大)鮮魷大大隻,啖啖爽口,豆卜吸收蒜蓉汁同樣好味。燒賣(大)燒賣亦係飲茶必食嘅點心。大大粒燒賣,蝦肉爽口彈牙。海鮮煎薄罉見到隔離檯點左碟薄罉,份量超大。於是我哋都叫左碟試下。味道吾錯,好香口完全吾油膩。吾知係咪心理作用,裝修後嘅點心好似好味左。
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