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餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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上星期到太古城舊公司附近見客,之後約左舊同事去潮庭飲茶。預先訂左位,所以吾使等就可以入座。裝修後嘅潮庭感覺比以前舒適同光猛左。點心款式新穎,形象栩栩如生。我哋兩個人點左4樣嘢,份量剛好。豉汁鳳爪(中)豉汁鳳爪係點心中我最愛其中之一,每次到茶樓都會點。用豆豉同辣椒等醬汁蒸出嘅鳳爪非常入味! 蒜蓉蒸鮮魷(大)鮮魷大大隻,啖啖爽口,豆卜吸收蒜蓉汁同樣好味。燒賣(大)燒賣亦係飲茶必食嘅點心。大大粒燒賣,蝦肉爽口彈牙。海鮮煎薄罉見到隔離檯點左碟薄罉,份量超大。於是我哋都叫左碟試下。味道吾錯,好香口完全吾油膩。吾知係咪心理作用,裝修後嘅點心好似好味左。
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上星期到太古城舊公司附近見客,之後約左舊同事去潮庭飲茶。

預先訂左位,所以吾使等就可以入座。裝修後嘅潮庭感覺比以前舒適同光猛左。
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點心款式新穎,形象栩栩如生。
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我哋兩個人點左4樣嘢,份量剛好。

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豉汁鳳爪(中)
豉汁鳳爪係點心中我最愛其中之一,每次到茶樓都會點。用豆豉同辣椒等醬汁蒸出嘅鳳爪非常入味! 

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蒜蓉蒸鮮魷(大)
鮮魷大大隻,啖啖爽口,豆卜吸收蒜蓉汁同樣好味。
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燒賣(大)
燒賣亦係飲茶必食嘅點心。大大粒燒賣,蝦肉爽口彈牙。

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海鮮煎薄罉
見到隔離檯點左碟薄罉,份量超大。於是我哋都叫左碟試下。味道吾錯,好香口完全吾油膩。

吾知係咪心理作用,裝修後嘅點心好似好味左。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食