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2019-04-07
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有日在香車街街市買野，發現有間小店，寫著石磨腸粉，好吸引，但因晚上，決定找日早餐試試。今晚和愛人又再路過，告知這食店有石磨腸粉，愛人看著說想吃豬手飯⋯⋯於是便決定試試。店子細細，一人主理，㕑房只在後方，一簾之隔，年輕小伙子非常落力，熱情款待。小店只得三張枱，分別是兩張門口走鬼枱，另一張是自成一格的 VIP 房。幸好早到，二人便成為潮聖VIP 。看著餐牌，晚上時段也有石磨腸粉，原來店員說由於相當受歡迎，故此晚間也供應。背頁是早餐和下午茶，如果住在附近，這個價錢，外賣同樣吸引。潮聖石磨腸粉$23~生菜、菜脯，肉碎、菇絲，香口惹味，石磨和潮州仔有點相似，如再熱一點和添加多一點甜豉油的話，就更完美。整體來說，早餐推介之選。淨牛肉餅$42/12粒~手打紮實，有潮州風味，濃味者喜，配上葱花、生菜，味美。招牌手打牛肉餅米粉$28~四粒牛肉餅配米粉，還有半隻滷水蛋，一個人吃這個，少少的分量，女士們剛剛好。潮聖大碗飯$48~包括有豬手、肉燥、煎蛋、咸酸菜、生菜。原先是有豬大腸的，但店員說由於太多功夫，而食客喜好參半，故此已暫停供應，筆者覺得實在太可惜了，因為豬腸正是靈魂所在。只是豬手味道偏鹹，其他都做得
有日在香車街街市買野，發現有間小店，寫著石磨腸粉，好吸引，但因晚上，決定找日早餐試試。
今晚和愛人又再路過，告知這食店有石磨腸粉，愛人看著說想吃豬手飯⋯⋯
於是便決定試試。
店子細細，一人主理，㕑房只在後方，一簾之隔，年輕小伙子非常落力，熱情款待。
小店只得三張枱，分別是兩張門口走鬼枱，另一張是自成一格的 VIP 房。
幸好早到，二人便成為潮聖VIP 。
看著餐牌，晚上時段也有石磨腸粉，原來店員說由於相當受歡迎，故此晚間也供應。
背頁是早餐和下午茶，如果住在附近，這個價錢，外賣同樣吸引。
潮聖石磨腸粉$23~
生菜、菜脯，肉碎、菇絲，香口惹味，石磨和潮州仔有點相似，如再熱一點和添加多一點甜豉油的話，就更完美。
潮聖石磨腸粉
$23
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整體來說，早餐推介之選。
淨牛肉餅$42/12粒~
手打紮實，有潮州風味，濃味者喜，配上葱花、生菜，味美。
淨牛肉餅
$40
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招牌手打牛肉餅米粉$28~
四粒牛肉餅配米粉，還有半隻滷水蛋，一個人吃這個，少少的分量，女士們剛剛好。
招牌手打牛肉餅米粉
$28
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潮聖大碗飯$48~
包括有豬手、肉燥、煎蛋、咸酸菜、生菜。
原先是有豬大腸的，但店員說由於太多功夫，而食客喜好參半，故此已暫停供應，筆者覺得實在太可惜了，因為豬腸正是靈魂所在。
潮聖大碗飯
$48
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只是豬手味道偏鹹，其他都做得唔錯。
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