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2016-04-19
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外地朋友回港, 都集中食中式晚餐, 鴻星無位, 相反百樂較冷清又能夠即入, 所以潮州菜都殺。7大1個B, 先由我跟朋友入座, 招呼嘅阿姐個面口就....極度有待改善喇…唯有體諒體諒佢…最後由朋友媽媽發版; 杏汁豬肺湯、一定有嘅鹵水鵝片豆腐、沙嗲芥蘭牛肉、欖菜炒肉碎、椒鹽九肚魚、梅菜扣肉(? 咦…吾係客家菜咩?) 牛肉好淋、沙嗲味係好夠, 但印像吾深囉…合格欖菜炒肉碎, 又係合格囉..梅菜扣肉ok, 肉燉到入口就溶嘅, 都係不過不失無投訴嘅要讚嘅係椒鹽九肚魚, 無骨脆身, 食落吾油油膩無好熱氣嘅感覺, long到場飯尾段, 再攤凍哂入口都脆嘅! 伯母大讚鵝片就招牌嘢點可以失手! 合格最後個杏汁豬肺湯, 算濃噃, 連在座BB都飲咗成半碗豬肺亦被伯父伯母沽清。掂!無影相, 甜品例牌係水晶包結尾 奶黃、豆沙各3粒, 有個乒乓波咁大, 印象中比上環尚興嘅好食同皮薄! 因為普遍水晶包個皮總有個駁口位係厚皮啲, 百樂哩個成個嘅皮均勻嘅薄!整體ok呀~只係個阿姐面口態度能夠親切啲就好小小…埋單吾知幾多, 朋友靜雞雞埋咗單
7大1個B, 先由我跟朋友入座, 招呼嘅阿姐個面口就....極度有待改善喇…唯有體諒體諒佢…
最後由朋友媽媽發版; 杏汁豬肺湯、一定有嘅鹵水鵝片豆腐、沙嗲芥蘭牛肉、欖菜炒肉碎、椒鹽九肚魚、梅菜扣肉(? 咦…吾係客家菜咩?) 牛肉好淋、沙嗲味係好夠, 但印像吾深囉…合格 欖菜炒肉碎, 又係合格囉.. 梅菜扣肉ok, 肉燉到入口就溶嘅, 都係不過不失無投訴嘅 要讚嘅係椒鹽九肚魚, 無骨脆身, 食落吾油油膩無好熱氣嘅感覺, long到場飯尾段, 再攤凍哂入口都脆嘅! 伯母大讚
鵝片就招牌嘢點可以失手! 合格
最後個杏汁豬肺湯, 算濃噃, 連在座BB都飲咗成半碗豬肺亦被伯父伯母沽清。掂! 無影相, 甜品例牌係水晶包結尾 奶黃、豆沙各3粒, 有個乒乓波咁大, 印象中比上環尚興嘅好食同皮薄! 因為普遍水晶包個皮總有個駁口位係厚皮啲, 百樂哩個成個嘅皮均勻嘅薄!
整體ok呀~只係個阿姐面口態度能夠親切啲就好小小…
埋單吾知幾多, 朋友靜雞雞埋咗單
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