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2023-03-26
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大約11:00左右到達潮江春，幸好今天只需等3張台便到我們了。但酒樓內入座率都高，坐滿食客。一如既往，來到潮酒酒樓，我都喜歡點「潮州糯米卷」，我覺得好好食😋！ 另外一個「百花釀魚肚」都係我喜愛的點心。 之後點了一個「沙律明蝦角」，呢個便第一次食，皮簿，炸得香脆，蝦🦐肉都算大隻及新鮮，口感不錯，好食！最後是潮州蠔仔粥，材料足料，有豬肉碎，有蠔仔，都十分之飽滿，入口順滑，幾好食，粥底（湯），都好鮮甜，而重點是，粥內放了一些柴魚，脆脆口，令到整體口感提升，呢碗粥真係不錯，不過，不夠熱。再熱啲可能會更好。不過，我哋發現，酒樓茶錢及點心價錢好似比之前貴左，可能我沒去一排，加粥價我不知道？ 是日4個點心，加每位茶介$17，合並$233。還好。
最後是潮州蠔仔粥，材料足料，有豬肉碎，有蠔仔，都十分之飽滿，入口順滑，幾好食，粥底（湯），都好鮮甜，而重點是，粥內放了一些柴魚，脆脆口，令到整體口感提升，呢碗粥真係不錯，不過，不夠熱。再熱啲可能會更好。
不過，我哋發現，酒樓茶錢及點心價錢好似比之前貴左，可能我沒去一排，加粥價我不知道？ 是日4個點心，加每位茶介$17，合並$233。還好。
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