潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
Rating: 3
Author: Kauri

CHIUCHOW GARDEN (Causeway Bay Plaza II)

59 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6492

銅鑼灣

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Kauri

等級3

因為用American Express卡兩位有半價，所以去咗銅鑼灣食潮江春。杏汁豬肺湯，豬肺都幾好食但冇咩杏汁味，有啲鹹，不過就＄38一碗都抵飲。滷水鵝片，有滷水花椒八角味，下面有豆腐墊住，都ok 嘅。蝦球桂花蚌炒菜，蝦球好大粒新鮮，桂花蚌爽口。炒魚麵口感似魚蛋加左麵粉拉成麵，加埋冬菇西芹炒得好香，不過都係偏鹹。甜品係反沙芋頭，芋頭太多糖好甜而且d糖係一片片唔係沙，仲要等左成半個鐘先上。嘢食偏鹹偏甜，價錢一般，如果用AE卡食就會抵，但係如果正價未必會再幫襯。