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2021-12-06
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潮潮地嘅配色同裝潢,潮潮地嘅食物配搭同選擇,仲有潮潮地帶有幽默感嘅店員。四季豆?咪又係配欖菜。呢度就同你配咸香蛋黃炸!賣相極討好,忍唔住係咁揀脆卜卜嘅皮食。欣賞佢做到酥炸感覺,無用好多粉厚厚地包住四季豆,而且豆都好幼嫩,唔會有渣。咖喱牛筋坑腩好足味又平衡到味道嘅咖哩,有生薑、薑黃、三色椒、番茄仔、洋蔥同薯仔,融合埋椰汁嘅滑溜感餸飯一流(想講佢d白飯粒粒分明,好好食😂)。牛筋坑腩入味又夠軟身,同時肉質分明有口感,好香牛味。肥瘦都好適中,無食到散出黎嘅肥膏。中湯望落有d油,但飲落又好好味,好足料同火喉,重點係飲完無口渴。入面有西洋菜、紅蘿白、豬骨同南北杏等材料,大大碗。反正都括咗出去,就唔差在叫埋d童年加香港特色飲品啦!黑牛真心好耐無飲,但最後俾未飲過嘅奶茶&咖啡紅豆冰吸引咗。無令我失望,好香奶茶同咖啡味,又夠滑,紅豆仲大大粒,有接近半杯嘅份量添。咁凍嘅一晚,食飽出去真係暖番曬,行陣消化再返屋企,滿足!第一次就邪惡食,下次試番d清底嘅,又睇下會點先!
四季豆?咪又係配欖菜。呢度就同你配咸香蛋黃炸!
賣相極討好,忍唔住係咁揀脆卜卜嘅皮食。欣賞佢做到酥炸感覺,無用好多粉厚厚地包住四季豆,而且豆都好幼嫩,唔會有渣。
咖喱牛筋坑腩
好足味又平衡到味道嘅咖哩,有生薑、薑黃、三色椒、番茄仔、洋蔥同薯仔,融合埋椰汁嘅滑溜感餸飯一流(想講佢d白飯粒粒分明,好好食😂)。牛筋坑腩入味又夠軟身,同時肉質分明有口感,好香牛味。肥瘦都好適中,無食到散出黎嘅肥膏。
中湯望落有d油,但飲落又好好味,好足料同火喉,重點係飲完無口渴。入面有西洋菜、紅蘿白、豬骨同南北杏等材料,大大碗。
反正都括咗出去,就唔差在叫埋d童年加香港特色飲品啦!黑牛真心好耐無飲,但最後俾未飲過嘅奶茶&咖啡紅豆冰吸引咗。無令我失望,好香奶茶同咖啡味,又夠滑,紅豆仲大大粒,有接近半杯嘅份量添。
咁凍嘅一晚,食飽出去真係暖番曬,行陣消化再返屋企,滿足!
第一次就邪惡食,下次試番d清底嘅,又睇下會點先!
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