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2016-10-19
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小食潮州菜, 今日跟朋友去威威先!! 位於旺角既呢間心夜來潮都幾方便, 係旺角鬧市中, 旺角中心對面, 樓下已經見到佢地既招牌, 非常易搵, 一直跟住招上二樓就見到ga la~~~地方都算幾大, 佔晒二樓全層, 但是分開了兩邊的, 還有vip房, 以中式裝修, 用上舊式木製餐卓, 配以中式傢具, 還高高掛了古式吊燈, 感覺置身於古時一樣...呢道連餐牌都好似秘笈甘, 好特別呀!! 而且仲有好多菜式揀, 花多眼亂呀~~~心夜小炒王 HK$88心夜小炒王係用韮菜, 菜脯同蝦炒成的, 食落帶鹹香, 幾惹味的!! 唯獨蝦有點偏乾~~ 醬鹵併盤 HK$128醬鹵併盤有牛脷, 腩肉, 豬腸, 紅腸同豆腐, 整體幾入味, 豬肚也不會太肥, 豆腐又夠滑, 而我最喜歡係牛脷, 夠爽同有嚼口, 正~~香辣醬爆墨魚仔 HK$76墨魚仔配以豆腐乾, 洋蔥, 青椒同紅椒醬爆而成的, 墨魚仔夠爽又彈牙帶微辣, 豆腐乾又會太乾而且非常惹味~~小米餃 HK$26 小米餃有點似魚皮餃, 但皮比魚皮餃厚同煙韌, 而且肉咪濃又夠鮮, 價錢又經濟, 必食之選呀~~白果糊椒豬肚湯 HK$88呢
$88
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心夜小炒王係用韮菜, 菜脯同蝦炒成的, 食落帶鹹香, 幾惹味的!! 唯獨蝦有點偏乾~~
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醬鹵併盤有牛脷, 腩肉, 豬腸, 紅腸同豆腐, 整體幾入味, 豬肚也不會太肥, 豆腐又夠滑, 而我最喜歡係牛脷, 夠爽同有嚼口, 正~~
$76
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墨魚仔配以豆腐乾, 洋蔥, 青椒同紅椒醬爆而成的, 墨魚仔夠爽又彈牙帶微辣, 豆腐乾又會太乾而且非常惹味~~
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小米餃有點似魚皮餃, 但皮比魚皮餃厚同煙韌, 而且肉咪濃又夠鮮, 價錢又經濟, 必食之選呀~~
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呢個豬肚湯堅足料, 分到成五六碗甘多, 仲要爆多料, 糊椒味夠濃郁, 豬肚夠爽口, 飲到停唔到口呀~~
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最後食埋個潮式甜品南瓜烙, 沒想到原來有甘大個, 直徑約闊20cm, 南瓜除混入粉醬外, 還加了糖冬瓜, 然後攞去炸, 加上白糖同食, 食落好香口, 略嫌一食到糖冬瓜就有點偏甜了~~
二人叫了三人份量, 為有打包返屋企再食過!! 哈哈~~
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