潮膳 (已結業)

今日喺灣仔收工，住灣仔的同事問我好唔好潮州野，我話都可以，佢帶左我去北海中心話想試下間新開的”潮膳”，餐廳裝潢新穎簡潔，坐得幾舒服。潮州蠔仔粥 $58潮州菜必食當然要點個潮州粥，係佢米粒同湯分得幾明顯，食落似湯飯，有飽足感，粥的材料豐富，有粒粒飽滿的蠔仔、肉碎、蔥花和冬菜等等，蠔仔能夠帶出海鮮味道，我都食左幾碗。韭菜豬紅 $48 +$20轉套餐奉送白飯一碗、油菜一碟，可樂+$5愛韭菜的我，必食韭菜豬紅，湯底夠味，豬紅入味，還帶點口感，韭菜很嫩口不老冇渣。冰梅脆香骨 $68 賣相吸引，香味十足很惹味的樣子，肉多骨細夠肥味，輕輕一咬已經骨肉分離，味道帶甜酸，很入味。今天两個人都點的菜都不多，下次叫多點人一起就可以多點些別的菜試試。