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2012-08-09
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開車上班的一天，若是事情不太多，同事們總事喜歡離開銅鑼灣/灣仔區去找食。是日開了車上班的是我，中午三個人決定逃離銅鑼灣/灣仔，近近地又方便泊車，大坑就是一個好的選擇。本來是找民聲的，誰知民聲的大坑店不開，執筆之日才知道他們先要主力做好筲箕灣店才回來做大坑。沒有民聲，又不想同事陪我去食貴價食品，我們就決定來這一家叫做潮家的東西，因為不想花太多的錢，亦就在眼見到車子的地方，方便為上。潮民，也是一間簡簡單單的茶餐廳，記憶上是頗有小名聲的，不過出名的是什麼就不記得了。三人翻來翻去，我決定食他們的茄汁安格斯牛肉通粉。茄汁味濃香，加有牛肉的味道同洋蔥的味道，令到覺得有點像在吃羅宋湯通粉一樣。牛肉，味道是足，要有這一種牛肉味，的確是只有外國的牛才有這樣的牛肉香，可是我覺得其牛肉片是比較韌了一些，但湯底甜美，牛肉味香挽救了這一點的不足。簡單的吃飽，簡單的一餐，雖知道有同事不太滿意來到大坑吃回普通的東西，但換了這一個味美的通粉....比隔舖的拉麵平一半有多.....另一名同事收入不多....我不好意思要人花7、80元吃個午餐啊...
本來是找民聲的，誰知民聲的大坑店不開，執筆之日才知道他們先要主力做好筲箕灣店才回來做大坑。
沒有民聲，又不想同事陪我去食貴價食品，我們就決定來這一家叫做潮家的東西，因為不想花太多的錢，亦就在眼見到車子的地方，方便為上。
潮民，也是一間簡簡單單的茶餐廳，記憶上是頗有小名聲的，不過出名的是什麼就不記得了。三人翻來翻去，我決定食他們的茄汁安格斯牛肉通粉。
茄汁味濃香，加有牛肉的味道同洋蔥的味道，令到覺得有點像在吃羅宋湯通粉一樣。牛肉，味道是足，要有這一種牛肉味，的確是只有外國的牛才有這樣的牛肉香，可是我覺得其牛肉片是比較韌了一些，但湯底甜美，牛肉味香挽救了這一點的不足。
簡單的吃飽，簡單的一餐，雖知道有同事不太滿意來到大坑吃回普通的東西，但換了這一個味美的通粉....比隔舖的拉麵平一半有多.....另一名同事收入不多....我不好意思要人花7、80元吃個午餐啊...
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