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2018-06-25
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食越南菜，通常都係諗起簡樸裝修、主要食越南粉既食店，但呢間就令我好驚喜啦！由於越南曾經係法國殖民地, 所以餐廳裝修用左法越兩種元素, 有舒服既沙發位同吧枱位，仲可以有酒飲添！而且餐廳採用open kitchen, 就知衛生水平肯定高！食物方面都好有水準！三色扎肉米紙卷 (鵝肝醬, 帶子, 黑松露)菜式俾我第一眼既感覺好清新, 食落口亦口感鮮明有層次, 如果你個口夠大一啖放入口食會更好味！越式鴨肝法包店家好大方, 件鴨肝非常大件, 而法包亦都好脆身又吸收哂啲油, 夾住黎食油香係口裡面溢出, 口感味道不得了, 而加左生菜亦令佢食落唔會膩！櫻花蝦遁地通菜 (加龍蝦肉)通菜好爽口, 櫻花蝦加龍蝦肉好香口, 味道濃郁超級宿醉回魂粉-火車頭(安格斯牛肉4片, 牛坑腩4片, 牛柏葉4片. 牛筋丸2粒, 越南虎蝦1隻)呢碗粉上檯個陣我地係嘩左一聲既, 個碗非常華麗, 好有宮廷色彩, 而且唔止得個樣, 裡面既食材都好豐富, 牛肉出色, 好有牛味, 亦有比較小見既牛坑腩, 難得地1d都唔韌, 同時隻虎蝦亦好大隻又彈牙, 值得一讚!餐廳好受歡迎！想試既朋友記得book左檯先, 我地7點到都已經滿左8成, 之
由於越南曾經係法國殖民地, 所以餐廳裝修用左法越兩種元素, 有舒服既沙發位同吧枱位，仲可以有酒飲添！而且餐廳採用open kitchen, 就知衛生水平肯定高！
食物方面都好有水準！
三色扎肉米紙卷 (鵝肝醬, 帶子, 黑松露)
菜式俾我第一眼既感覺好清新, 食落口亦口感鮮明有層次, 如果你個口夠大一啖放入口食會更好味！
越式鴨肝法包
店家好大方, 件鴨肝非常大件, 而法包亦都好脆身又吸收哂啲油, 夾住黎食油香係口裡面溢出, 口感味道不得了, 而加左生菜亦令佢食落唔會膩！
櫻花蝦遁地通菜 (加龍蝦肉)
通菜好爽口, 櫻花蝦加龍蝦肉好香口, 味道濃郁
超級宿醉回魂粉-火車頭
(安格斯牛肉4片, 牛坑腩4片, 牛柏葉4片. 牛筋丸2粒, 越南虎蝦1隻)
呢碗粉上檯個陣我地係嘩左一聲既, 個碗非常華麗, 好有宮廷色彩, 而且唔止得個樣, 裡面既食材都好豐富, 牛肉出色, 好有牛味, 亦有比較小見既牛坑腩, 難得地1d都唔韌, 同時隻虎蝦亦好大隻又彈牙, 值得一讚!
餐廳好受歡迎！想試既朋友記得book左檯先, 我地7點到都已經滿左8成, 之後有人walk in 都食唔到~
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