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2017-07-27 117 瀏覽
冬天最喜歡食煲仔飯,食完又飽肚又溫暖。夏天煲仔飯癮起點算?原來日式都有煲仔飯,就是釜飯,除了釜飯外,還有刺身、水果,食完一定唔會成頭汗。6:30來到奈良上釜已經超多人,幸好朋友比我早到,可以預先拿位。點了個七盛釜飯,好豐富,有蟹肉、蝦、鮑魚、三文魚子、冬菇、白本菇、三菜,釜飯已包括蒸蛋及味噌湯,用海鮮做煲仔飯都是第一次食,感覺很新奇,這裡都應該是香港唯一一間的釜飯專間店。蒸蛋加了黑松露醬,未食已經聞到很香,在平淡中加了點綴。釜飯的飯底加了醬油,淡啡色的,有少少像雞湯的味道。朋友點了蟹盛釜飯,只見到她埋首不停食蟹。眼見都已經有凍蟹腳、天婦羅蟹腳,蒸蛋又有有蟹,釜飯內又有蟹肉、蟹膏及蟹子,總之就蟹、全部都係蟹。最後她都食不完整個飯,分了點給我試試,加了蟹膏的飯很香,都幾好味。
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冬天最喜歡食煲仔飯,食完又飽肚又溫暖。夏天煲仔飯癮起點算?原來日式都有煲仔飯,就是釜飯,除了釜飯外,還有刺身、水果,食完一定唔會成頭汗。
6:30來到奈良上釜已經超多人,幸好朋友比我早到,可以預先拿位。
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點了個七盛釜飯,好豐富,有蟹肉、蝦、鮑魚、三文魚子、冬菇、白本菇、三菜,釜飯已包括蒸蛋及味噌湯,用海鮮做煲仔飯都是第一次食,感覺很新奇,這裡都應該是香港唯一一間的釜飯專間店。蒸蛋加了黑松露醬,未食已經聞到很香,在平淡中加了點綴。釜飯的飯底加了醬油,淡啡色的,有少少像雞湯的味道。
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朋友點了蟹盛釜飯,只見到她埋首不停食蟹。眼見都已經有凍蟹腳、天婦羅蟹腳,蒸蛋又有有蟹,釜飯內又有蟹肉、蟹膏及蟹子,總之就蟹、全部都係蟹。最後她都食不完整個飯,分了點給我試試,加了蟹膏的飯很香,都幾好味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食