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2017-05-16
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今晚去銅鑼灣去新興韓國菜兼酒吧,見到呢度open kitchen ,泡製食物既店員大多是韓國人,好韓風!有信心呀!因餐牌有不同米酒cocktails 選擇,先叫了杯柚子米酒沙冰$68同yogurt smoothies$58 ,柚子沙冰有香甜米酒香;而yogurt 好開胃既感覺。另外叫了韮菜牛肉薄餅$90,有碎牛肉點綴令薄餅更鮮甜。再叫了韓式魷魚炸雞$180,少見有炸魷魚,重有埋栗米薯仔,好大份呀,配了酸汁沙律菜同四個醬,我較喜歡白色的甜沙律醬較creamy帶甜味。裡面好似有成隻雞咁,有兩脾兩翼,咬下脆皮,啖啖雞肉,唔油膩,魷魚厚肉。朋友再叫了杯藍莓米酒沙冰$68,藍莓醬偏甜,可叫少糖醬會帶出更香醇的米酒香味,還有一粒粒藍莓,好想叫店員比支粗飲管一路飲一路食埋啲肉。之後上部隊鍋$180,豐富材料,至愛香腸更是脆皮腸,底為公仔麵同年糕,湯料唔算辣,煲到入晒味更好食。再來一個忌廉芝士白汁雞肉炒年糕$150, 好creamy ,好香忌廉香味,面層鋪了芝士碎,不會太濃,剛好,否則會好溜,滲透年糕,更好味。朋友叫了青提子碳酸水$56,好fresh ,再叫多杯Cookies n cream Oreo
因餐牌有不同米酒cocktails 選擇,先叫了杯柚子米酒沙冰$68同yogurt smoothies$58 ,柚子沙冰有香甜米酒香;而yogurt 好開胃既感覺。
$68
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另外叫了韮菜牛肉薄餅$90,有碎牛肉點綴令薄餅更鮮甜。
$90
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再叫了韓式魷魚炸雞$180,少見有炸魷魚,重有埋栗米薯仔,好大份呀,配了酸汁沙律菜同四個醬,我較喜歡白色的甜沙律醬較creamy帶甜味。裡面好似有成隻雞咁,有兩脾兩翼,咬下脆皮,啖啖雞肉,唔油膩,魷魚厚肉。
$180
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朋友再叫了杯藍莓米酒沙冰$68,藍莓醬偏甜,可叫少糖醬會帶出更香醇的米酒香味,還有一粒粒藍莓,好想叫店員比支粗飲管一路飲一路食埋啲肉。
之後上部隊鍋$180,豐富材料,至愛香腸更是脆皮腸,底為公仔麵同年糕,湯料唔算辣,煲到入晒味更好食。
$180
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$180
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再來一個忌廉芝士白汁雞肉炒年糕$150, 好creamy ,好香忌廉香味,面層鋪了芝士碎,不會太濃,剛好,否則會好溜,滲透年糕,更好味。
$150
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朋友叫了青提子碳酸水$56,好fresh ,
$56
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$58
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