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2023-03-12
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齊柏林熱狗🌭Zeppelin Hot Dog, 因為老闆覺得熱狗外型似飛船再加上自己喜歡嘅樂隊名稱🎸而命名。由荃灣鱟地方後巷一間唔夠100呎嘅外賣店，做到依家全港有43間加盟店，真係唔簡單。因為住荃灣區嘅關係，由細已經幫襯過，見證住食物質素上嘅變化。身為婆仔嘅我👵會諗三四十蚊食一隻熱狗到底值唔值？我會用ikea 7️⃣蚊熱狗作比較（鬼叫荃灣有ikea咩），個好味程度😋可唔可以一隻抵七隻🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭答案係間唔中兩邊都食吓啦🤣點都要支持吓良心小店嘅💛其實比起以前由嘉頓供包👨🏻🍳到近年自設麵包工場🍞🥖個熱狗包係大個咗同進步咗嘅（其實香港超市同麵包店都極難買到大隻又靚仔嘅熱狗包），比起另一間熱狗專門店「德國熱狗」，齊柏林嘅包真係好食啲，德國熱狗嘅有啲太淋。近日就試咗齊柏林嘅4️⃣款熱狗🌭🌭🌭🌭排名第一位好味嘅係🦘澳式風情熱狗，其實同澳洲唔知有咩關係🤪好似話係一個澳洲客鍾意食嘅食譜📃靈感嚟自港式麵包舖嘅pizza🍕包，有千島醬🥒菠蘿🍍芝士🧀煙肉🥓加用豬肉🐖做嘅紐綸堡腸，係店內人氣之選。🍍清甜，配千島醬冇得輸，加上豬肉腸味比較濃，可能因為我本身都鍾意食港式pizza包，所以覺得好好味🤤第二位係美國洋蔥
因為住荃灣區嘅關係，由細已經幫襯過，見證住食物質素上嘅變化。身為婆仔嘅我👵會諗三四十蚊食一隻熱狗到底值唔值？我會用ikea 7️⃣蚊熱狗作比較（鬼叫荃灣有ikea咩），個好味程度😋可唔可以一隻抵七隻🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭答案係間唔中兩邊都食吓啦🤣點都要支持吓良心小店嘅💛
其實比起以前由嘉頓供包👨🏻🍳到近年自設麵包工場🍞🥖個熱狗包係大個咗同進步咗嘅（其實香港超市同麵包店都極難買到大隻又靚仔嘅熱狗包），比起另一間熱狗專門店「德國熱狗」，齊柏林嘅包真係好食啲，德國熱狗嘅有啲太淋。
近日就試咗齊柏林嘅4️⃣款熱狗🌭🌭🌭🌭
排名第一位好味嘅係🦘澳式風情熱狗，其實同澳洲唔知有咩關係🤪好似話係一個澳洲客鍾意食嘅食譜📃靈感嚟自港式麵包舖嘅pizza🍕包，有千島醬🥒菠蘿🍍芝士🧀煙肉🥓加用豬肉🐖做嘅紐綸堡腸，係店內人氣之選。🍍清甜，配千島醬冇得輸，加上豬肉腸味比較濃，可能因為我本身都鍾意食港式pizza包，所以覺得好好味🤤
第二位係美國洋蔥圈熱狗🧅香港雖然好多美式快餐店，但好少提供炸洋蔥圈，有都要加錢或期間限定。我自己都幾鍾意食炸洋蔥圈，比起炸薯條🍟多咗份洋蔥獨有嘅香甜。熱狗用法蘭克福腸串住4個炸洋蔥圈，配BBQ醬🍖同芝士粉。麵衣脆令熱狗口感更豐富。
第三位係🔥火炙芝士辣肉醬熱狗，係齊柏林嘅創店熱狗，價錢都比其他熱狗貴少少。可能外賣嘅關係🧀芝士做唔到半溶拉絲嘅效果，芝士都冇咩味🌶辣肉醬就更加唔夠味。
第四位係士林原味熱狗，價錢較平，就係最經典嘅紅黃綠三色美式熱狗，呢度就再加埋BBQ醬。正常發揮。
🍟薯條有少少偏硬
🌽牛油粟米粒，🧈牛油好香、粟米好清甜，好食過麥當勞嘅100倍
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