L'AMOUR

太和Lamour法國煙燻BB鱔有機沙律燻香與鮮美在口中交融，每一口都能感受到海洋的氣息。有機沙律的清甜與燻鱔的香濃完美結合，讓人忍不住一再嘗試。手工蟹餅手工製作的蟹餅，外皮酥脆內裡多汁，每一口都能感受到那鮮美的蟹肉在口中化開。搭配特製醬料，更是為整道菜加分不少。法式澳洲活龍蝦湯這道湯品用料十足，龍蝦的新鮮與湯底的醇厚完美結合。每一口都能喝到龍蝦的鮮甜與湯底的濃郁，讓人齒頰留香。澳洲Black Opal m9和牛小排和牛的質地細膩，油脂分布均勻，入口即化。搭配特製醬汁，讓整塊肉質更加鮮美多汁。精選新鮮魚魚肉的鮮嫩與清爽在口中舞動，讓整個餐點結束得恰到好處。魚肉的質地細膩滑嫩，搭配簡單的調味，就能讓人感受到海洋的清新與自然。