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2018-01-22
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應「週末」介紹, 特意前來太子道西, 會一會近來這城中熱話「極邪惡蟹黃飯」。到達「魂燒」, 樓面大約只容納十數位顧客, 有點兒迫。事不宜遲: 「一碗邪惡蟹黃飯呀唔該!」先論賣相, 絕對誠意之作, 蟹黃完完全全鋪蓋著白飯, 再淋上燒汁等配料, 單論外觀已非常吸引。蟹黃份量之多, 保證每一啖飯也能嘗到蟹黃, 白飯也滲透了蟹黃的香味, 冠以「邪惡之名」絕不過份。再來追加的「廣島蠔大阪燒」, 賣相一般, 但味道也有驚喜, 蠔的份量也不少。總結: 蟹黃飯絕對是必食之選, 只可惜乃期間限定之作。
到達「魂燒」, 樓面大約只容納十數位顧客, 有點兒迫。事不宜遲: 「一碗邪惡蟹黃飯呀唔該!」
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先論賣相, 絕對誠意之作, 蟹黃完完全全鋪蓋著白飯, 再淋上燒汁等配料, 單論外觀已非常吸引。蟹黃份量之多, 保證每一啖飯也能嘗到蟹黃, 白飯也滲透了蟹黃的香味, 冠以「邪惡之名」絕不過份。
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再來追加的「廣島蠔大阪燒」, 賣相一般, 但味道也有驚喜, 蠔的份量也不少。
總結: 蟹黃飯絕對是必食之選, 只可惜乃期間限定之作。
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