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2020-11-15
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從餐牌中看到,與平時的餐牌有所不同,沒有了蕃茄湯的早餐,只好點選了雞扒火腿通粉和咖啡,作為今天的早餐。不消一會,侍者已經奉上雞扒火腿通粉,賣相對辦也似乎好好味,舀一羹通粉,煮得不腍且有口感,雞扒也煎得香脆,也有點嫩滑,肉質不嚡也有咬口和嚼勁,火腿有點厚度而且夠大塊,也有略煎過的。火腿有口咬和噣勁,不至於沒有口感。咖啡也是即磨咖啡,香濃而又有咖啡香味。呷一口咖啡,奶和咖啡調和得宜,都幾滑溜,而咖啡亦帶咖啡的苦澀味道,也算是水準之作。
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