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2022-11-20
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係某平台的拉麵關注組搜索灣仔，見都幾多人推介lee 間，時間尚早就行去試試行到去若11:30，隔離有間賣模型的舖頭，再隔離係垃圾站，開頭都有少少介意，怕唔衛生。網站寫明開11:30，去到的時候舖頭門係開左，有位外籍女士係門口掃地，我本來諗住既然都開門，咪準備開口講聲excuse me 入去，但未開聲，該位女士就好唔耐煩用英文話未入得，係出面等，我就用英文問大概等幾耐，佢就用手指指出面 ，或者佢意思係叫我出面繞個圈先…… 唔緊要 因為事先我係拉麵關注組見過ching 講話服務態度一般，我理解人係會做到「醋」左 但有諗過，其實你剛剛開門 一個客都未有 就咁有火藥味，或者尋晚訓得唔係咁好，又或者準備雞湯的時候，D 雞唔聽話掛，anyways…體諒直接講食物質素先我叫左個特盛硬直面，主角係湯，確實係香濃白色的忌廉湯低，並且飲完唔口喝，飲得出係濃味，但唔鹹，且有雞味，好難得！拉麵，我本身鍾意硬麵，確實煮出黎係硬度係我喜歡的，而且爽。上面有兩塊炸左的蓮藕，我覺得好好味，好脆，並且保留了蓮藕的味道，如果係零食的話，真係可以食唔停。特盛上面有六塊雞肉，食得出係慢煮雞肉，但反而雞肉唔係好出色，同平時食的
行到去若11:30，隔離有間賣模型的舖頭，再隔離係垃圾站，開頭都有少少介意，怕唔衛生。網站寫明開11:30，去到的時候舖頭門係開左，有位外籍女士係門口掃地，我本來諗住既然都開門，咪準備開口講聲excuse me 入去，但未開聲，該位女士就好唔耐煩用英文話未入得，係出面等，我就用英文問大概等幾耐，佢就用手指指出面 ，或者佢意思係叫我出面繞個圈先…… 唔緊要 因為事先我係拉麵關注組見過ching 講話服務態度一般，我理解人係會做到「醋」左 但有諗過，其實你剛剛開門 一個客都未有 就咁有火藥味，或者尋晚訓得唔係咁好，又或者準備雞湯的時候，D 雞唔聽話掛，anyways…體諒
直接講食物質素先
我叫左個特盛硬直面，主角係湯，確實係香濃白色的忌廉湯低，並且飲完唔口喝，飲得出係濃味，但唔鹹，且有雞味，好難得！拉麵，我本身鍾意硬麵，確實煮出黎係硬度係我喜歡的，而且爽。上面有兩塊炸左的蓮藕，我覺得好好味，好脆，並且保留了蓮藕的味道，如果係零食的話，真係可以食唔停。特盛上面有六塊雞肉，食得出係慢煮雞肉，但反而雞肉唔係好出色，同平時食的慢煮雞肉冇咩特別，而且特盛都係得6塊又唔係大塊的雞肉，唔係好抵。 原隻雞蛋酒更加冇咩特別了。紫菜就更加不濟。
特盛雞肉湯麵
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