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2022-08-13
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火鍋撚響台式火鍋界都幾出名，原來真係名不虛傳👍🏻中環分店近LKF，happy hour完打邊爐無得輸～.打邊爐當然要叫枝啤酒爽一爽，竟然有台灣手工啤，立秋($69)清爽好易入口🥰手機scan QR code落單，先叫咗個招牌蜂巢豆腐白湯($160)，再混一混醬，連腐乳醬都有得揀！👀足料湯底除咗爆湯豆腐，仲有雜菌同各種滋補藥藥材，男友表示：識玩既，一定要打邊爐前淨飲碗湯嗒真啲🤣即炸三秒響鈴卷(半份 $35)勁多層勁香脆，浸一浸再點酸甜醬就吾會覺得膩，好似咕嚕肉啲汁好開胃~打邊爐肥牛是常識吧！火鍋撚御用手切肥件(大) ($377)厚薄適中，勁有牛味👍🏻脆鯇魚腩(半份 $53)好新鮮，肉質結實！有成四五舊，好足料🥰湯底充滿精華時最啱淥菜同粉😋皇帝菜(半份 $30)翠綠爽脆，紅薯寬粉($42)煙靭控必叫，預先浸好淥1-2分鐘就啱啱好~最後仲送超特別即腐竹雞蛋沙冰，超透心涼大滿足❄️❄️
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打邊爐當然要叫枝啤酒爽一爽，竟然有台灣手工啤，立秋($69)清爽好易入口🥰
手工啤酒
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手機scan QR code落單，先叫咗個招牌蜂巢豆腐白湯($160)，再混一混醬，連腐乳醬都有得揀！👀
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足料湯底除咗爆湯豆腐，仲有雜菌同各種滋補藥藥材，男友表示：識玩既，一定要打邊爐前淨飲碗湯嗒真啲🤣
蜂巢豆腐白湯
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即炸三秒響鈴卷(半份 $35)勁多層勁香脆，浸一浸再點酸甜醬就吾會覺得膩，好似咕嚕肉啲汁好開胃~
即炸三秒響鈴
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打邊爐肥牛是常識吧！火鍋撚御用手切肥件(大) ($377)厚薄適中，勁有牛味👍🏻
毛切肥牛
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脆鯇魚腩(半份 $53)好新鮮，肉質結實！有成四五舊，好足料🥰
脆鯇魚腩
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湯底充滿精華時最啱淥菜同粉😋皇帝菜(半份 $30)翠綠爽脆，紅薯寬粉($42)煙靭控必叫，預先浸好淥1-2分鐘就啱啱好~
皇帝菜
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紅薯寬粉
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最後仲送超特別即腐竹雞蛋沙冰，超透心涼大滿足❄️❄️
腐竹雞蛋沙冰
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