Lucy Coffee n Food (已搬遷) 新店位置

近來Lucy Coffee n Food的抹茶紫米芝士蛋糕大受網民歡迎，身為港女的我看到「抹茶芝士乜乜乜」當然要一試！第一次留意這家店是因為它的抹茶杏仁蛋糕，可惜第一次到訪時剛好賣光，改點香蕉蛋糕，也留下不錯的印象。一直想找機會再來，但由於其位置有點偏僻，營業時間又短，直至今天才來到。事前做足功課，從其網站得知要事前whatsapp店主預留此款蛋糕，以免撲空。餐廳位於荃灣工業區內，裝潢簡約，比上次來時多了一點座位。甜品櫃色彩繽紛，相當吸引，唯沒有展示抹茶紫米芝士蛋糕，應該只提供給已預留的客人。抹茶紫米芝士蛋糕 $62蛋糕是一抹純粹的綠色，平滑得發亮；抹茶味果然香濃得化不開，苦中帶甘，完全蓋過芝士味。平常抹茶配紅豆好像跟蘋果配玉桂、紫菜配肉鬆般理所當然，店家改用煙韌的紫米代替甜膩的紅豆正合我心意，能增加口感之餘又不會喧賓奪主蓋過抹茶味，配口感幼滑的蛋糕一絕。嗜甜的朋友可能會覺得太苦太濃，但對吃朱古力也要吃85%的我來說完全不成問題，如果面層灑上的不是脆米而是抹茶粉更佳！吃完有點心跳加速，應該是濃茶的咖啡因發揮作用了！可見相當足料。特地在閒日中午時間來，想不到也不少客人，除了文青和港女也有