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2019-08-15
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女朋友落order想食拉麵緊係揀個近佢又高質嘅【東京築地拉麵】🙇♂.裝修走日本風,以木枱木凳為主天花再掛滿一個個充滿特色嘅日本旗幟好有日本居酒屋feel🤩.連餐牌都設計成報紙款,又幾創新.魚介沾麵 $88中意濃湯嘅,沾麵係必選👍分成兩碗而上一碗係拉麵,有紫菜,流心蛋,荀片同五花腩肉而另一碗係魚介濃湯魚介湯用豬骨同魚乾等熬製而成,稠身度更高拉麵可以掛到好多濃湯而五花腩係厚切嘅,肉質鬆軟,啖啖肉腍甜香.濃厚雞白湯拉麵 $82以8小時嘅熬煮而成材料嘅精華完全滲入哂湯頭中所以濃稠度度,但吾係"杰"果種~配料方面有雞叉燒,豚肉叉燒,流心蛋同荀片拉麵口感彈牙加上雞白湯順滑而又濃厚但不油膩!.燒汁治雞肉棒 $34雞肉同雞軟骨混合而成食落有粒粒軟骨嘅爽脆口感~配上燒汁既鹹甜味,不錯👍🏻.燒秋刀魚 $33鹽燒秋刀魚魚皮香脆配上清酸味嘅檸檬汁食黎濃厚油脂甘香又帶鮮香!魚肉肉質嫩滑又實肉!.和哥山紀州梅子冰 $22味道酸甜,好醒胃~上面仲有一粒醃梅子添
女朋友落order想食拉麵
緊係揀個近佢又高質嘅【東京築地拉麵】🙇♂
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裝修走日本風,以木枱木凳為主
天花再掛滿一個個充滿特色嘅日本旗幟
好有日本居酒屋feel🤩
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連餐牌都設計成報紙款,又幾創新
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魚介沾麵 $88
中意濃湯嘅,沾麵係必選👍
分成兩碗而上
一碗係拉麵,有紫菜,流心蛋,荀片同五花腩肉
而另一碗係魚介濃湯
魚介湯用豬骨同魚乾等熬製而成,稠身度更高
拉麵可以掛到好多濃湯
而五花腩係厚切嘅,肉質鬆軟,啖啖肉腍甜香
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濃厚雞白湯拉麵 $82
以8小時嘅熬煮而成
材料嘅精華完全滲入哂湯頭中
所以濃稠度度,但吾係"杰"果種~
配料方面有雞叉燒,豚肉叉燒,流心蛋同荀片
拉麵口感彈牙加上雞白湯
順滑而又濃厚但不油膩!
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燒汁治雞肉棒 $34
雞肉同雞軟骨混合而成
食落有粒粒軟骨嘅爽脆口感~
配上燒汁既鹹甜味,不錯👍🏻
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燒秋刀魚 $33
鹽燒秋刀魚魚皮香脆配上清酸味嘅檸檬汁食黎
濃厚油脂甘香又帶鮮香!
魚肉肉質嫩滑又實肉!
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和哥山紀州梅子冰 $22
味道酸甜,好醒胃~上面仲有一粒醃梅子添
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