麵道 (已結業)

聞說京瑞廣場要打做一個食街，不一會又有多間食店開幕。見這間裝潢滿有日本"深夜食堂"fu 的拉麵店就想試了按排入座之際全店都日文歡迎你了，雖然只是營商之道起碼感覺良好啦，服務員鬆容不迫的態度也誠懇有禮其實款式不多： 都是叉燒／雞的拉麵為主，也有餃子／炸雞翼／溏心蛋...令次試了濃湯叉燒拉麵（可自選軟硬度）。大約10分鐘已有得吃啦，一口都試它的濃湯：像熬了長時間的豬骨湯，果然濃郁湯汁掛麵上就更野味啦！叉燒2片用火槍燒製，蛋也是流心，但不太似蛋香四溢日本蛋而且腌的味道也不明顯，可能是濃湯蓋了吧蔥花／木耳少許....知道物價高漲，如果叉燒多一片就好了！下次一定再來試其他！