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2022-07-27
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是日想試泰國菜 剛巧在銅鑼灣逛完街 便搜索一下附近有沒有正宗地道的泰國餐廳〰️ 可能很多人都跟我一樣有一個固有的概念 就是「食泰國嘢一定要去九龍城」🤣🤣 不過經過這晚在 Chang的用餐後🍽我稍有改觀了! 平日晚試8:45入座 店內還有8成滿 餐廳播放著泰文歌 很熱鬧🤪 店內的裝潢和餐具都是走比較grand的路線 讓人有一點儀式感吧〰️ 冬陰功海鮮湯 🥘 $128 非常大一鍋 而且下面會有一個迷你火爐 持續地為海鮮湯保溫🔥 這個冬陰功 我和朋友都很喜歡😛 一來夠酸 少辣 不會是椰奶滿瀉的那種感覺 湯頭是薄身的 同時喝得出香茅和檸檬葉的香味☺️ 裏面的海鮮亦十分足料 有超過5隻蝦吧 而且蝦並不會霉爛 反而是爽口彈牙的🦐🦐 其他配料例如車厘茄、雜菇等等都是非常新鮮 🫶🏻好喝呀!作為開胃湯品真的一流!泰式串燒拼盤 (豬牛雞肉各2串)$118 🍢串燒面頭撒了乾蒜 旁邊配備了沙嗲醬🥜 三款串燒的肉質均不會燒得乾柴般 尤其牛肉串是juicy的! 本身串燒也是醃得不錯 即便不沾沙嗲醬 也是足夠鹹香 ✨ 沙嗲醬不是走濃味路線 是淡淡的沙嗲味道 微甜 完全不會搶了串燒的味道🌟熱騰騰的串燒 無得輸!泰式豬肉碎生
平日晚試8:45入座 店內還有8成滿 餐廳播放著泰文歌 很熱鬧🤪 店內的裝潢和餐具都是走比較grand的路線 讓人有一點儀式感吧〰️
冬陰功海鮮湯 🥘 $128
非常大一鍋 而且下面會有一個迷你火爐 持續地為海鮮湯保溫🔥
這個冬陰功 我和朋友都很喜歡😛 一來夠酸 少辣 不會是椰奶滿瀉的那種感覺 湯頭是薄身的 同時喝得出香茅和檸檬葉的香味☺️ 裏面的海鮮亦十分足料 有超過5隻蝦吧 而且蝦並不會霉爛 反而是爽口彈牙的🦐🦐 其他配料例如車厘茄、雜菇等等都是非常新鮮 🫶🏻好喝呀!作為開胃湯品真的一流!
泰式串燒拼盤 (豬牛雞肉各2串)$118 🍢
串燒面頭撒了乾蒜 旁邊配備了沙嗲醬🥜 三款串燒的肉質均不會燒得乾柴般 尤其牛肉串是juicy的! 本身串燒也是醃得不錯 即便不沾沙嗲醬 也是足夠鹹香 ✨ 沙嗲醬不是走濃味路線 是淡淡的沙嗲味道 微甜 完全不會搶了串燒的味道🌟熱騰騰的串燒 無得輸!
泰式豬肉碎生菜包 🥬 $128
分量超級多 以我這麼愛吃生菜包的人來說 也是真的第一次看到「豬肉山」 🤣🤣 上枱時 我係還一度以為店員送錯餐了 以為是炒飯🍚🤣 這一個菜品也很值得一讚!首先其豬肉碎完全是沒有肥膏 單純是瘦肉碎😛 中間包含很多青蔥、洋蔥等等 增加濕潤度和口感 🧅 而且完全不會死辣 是微微的香辣 🌶 好過癮!
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另外 從店家選擇的生菜就可看得出來他們對食物的認真 🥬 每一塊生菜都是嫩和juicy的!好新鮮!
招牌泰式青芒魚 🐟 $198
這個也是另一道我們很喜歡的菜式♥️ 賣相首先已經非常吸睛 面頭佈滿熟了的青芒、腰果、青蔥、洋蔥🧅等等的配料 以酸酸甜甜的醬汁炒過 awww 🥰 層次 口感 味道也是滿分💯 下面是已起肉的炸魚柳 只有少部份是有一兩條大骨的 其他都是啖啖肉!就算是我這麼怕論骨的人也吃的游刃有餘 大家便可想像到!是多麼的user friendly 和好吃!
飲品方面 我們當天點了凍洛神花茶和青檸梳打🍋 價錢好像都是$38左右 很大一杯 很冰 🍹 又不會甜 兩款飲品都是走清新的路線 酸酸甜甜 好讓我們清掉前一道菜的味道 再試真一點下一項菜品☺️☺️☺️
店員好像都是泰國人 聽着他們以泰文聊天 加上店內播放着泰國的音樂 〰️ 真的猶如置身當地一樣🤣🤣🤣 很推薦港島人在懶得出九龍城 同時又嗜泰時來Chang!
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