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話說大年初一搵食甚艱難啊,諗住醫飽肚去睇花車巡遊。心血來潮想食拉麵,就去登龍街碰下運氣,一於邊間開就食邊間。去到只有兩間正常營業,三田製麵已經試過啦,咁就「霸嗎拉麵」啦。 - 綠茶可樂($25)原來咁好飲㗎!未試之前可能會覺得隻味會怪怪地,試咗就覺得好好飲好特別,綠茶有可樂味,可樂有綠茶味。 - 青梅蘇打酒($18)同喺日本買嘅一樣,好飲啊!飲曬成罐慢慢會好似有啲醉咗咁,話曬都係有酒精,不過抖翻陣就無嘢啦。 - 雞叉燒味玉白湯拉麵($88)「點解隻蛋唔咪切開兩邊嘅?」平時食拉麵嘅蛋都有切開,不過哩度就無切嘅,隻蛋算OK。試咗啖湯底,ummm,比較稀,唔似豚肉拉麵嘅湯底咁濃,飲落有啲似即食麵啲湯咁嘅。麵揀咗硬度適中,口感唔錯。塊雞叉燒好好味,仲幾厚身,入口慢慢融化,唔乾之餘又唔會太淋。個人鍾意有蔥花,成碗麵食落會香啲。 - 炙燒豚肉味玉拉麵($88)湯底勁濃,比較稠,好似成碗都係豬骨嘅精華咁。豚肉好厚身,肥瘦適中,肉質較軟,同啲炸蒜碎一齊食,堅好味!雖然今日係年初一,但係「霸嗎」真係良心舖黎㗎,竟然唔洗加收喎~ 俾Like
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話說大年初一搵食甚艱難啊,諗住醫飽肚去睇花車

巡遊。心血來潮想食拉麵,就去登龍街碰下運氣,

一於邊間開就食邊間。去到只有兩間正常營業,三

田製麵已經試過啦,咁就「霸嗎拉麵」啦。

- 綠茶可樂($25)

原來咁好飲㗎!

未試之前可能會覺得隻味會怪怪地,試咗就覺得好

好飲好特別,綠茶有可樂味,可樂有綠茶味。
綠茶可樂
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- 青梅蘇打酒($18)

同喺日本買嘅一樣,好飲啊!飲曬成罐慢慢會好似

有啲醉咗咁,話曬都係有酒精,不過抖翻陣就無嘢

啦。
青梅蘇打酒
$18
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- 雞叉燒味玉白湯拉麵($88)

「點解隻蛋唔咪切開兩邊嘅?」

平時食拉麵嘅蛋都有切開,不過哩度就無切嘅,隻

蛋算OK。試咗啖湯底,ummm,比較稀,唔似豚

肉拉麵嘅湯底咁濃,飲落有啲似即食麵啲湯咁嘅。

麵揀咗硬度適中,口感唔錯。塊雞叉燒好好味,仲

幾厚身,入口慢慢融化,唔乾之餘又唔會太淋。個

人鍾意有蔥花,成碗麵食落會香啲。
雞叉燒味玉雞白湯拉麵
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- 炙燒豚肉味玉拉麵($88)

湯底勁濃,比較稠,好似成碗都係豬骨嘅精華咁。

豚肉好厚身,肥瘦適中,肉質較軟,同啲炸蒜碎一

齊食,堅好味!
炙燒豚肉味玉拉麵
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雖然今日係年初一,但係「霸嗎」真係良心舖黎

㗎,竟然唔洗加收喎~ 俾Like
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$109 (晚餐)
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