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2023-04-18
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餐廳以日式裝修，配以一大福貓壁畫，好搶眼又可愛！侍應服務很殷勤，一嚟到就介紹餐牌內容，亦介紹不同拉麵的特色，包括黑貓，赤貓和白貓拉麵由濃到淡，油到清等。櫻花蝦拉麵香氣撲鼻、色香味俱佳嘅湯麵！湯頭好濃郁而不油膩，啱啱熬煮嘅豬骨同雞骨口感好豐富，拉麵條又彈牙有勁，加埋啲新鮮嘅櫻花蝦、豆芽菜、海帶、蔥花等配料，真係好好味！至於鐵板牛舌，就係一啲燒烤嘅牛舌片。牛舌好嫩滑，配上啲醬汁同燒烤嘅香氣，真係一流！鐵板豆腐將豆腐切成細塊，然後係鐵板上煎炸至金黃色，最後淋上啲特製嘅醬汁，再配上啲蔬菜同香料。豆腐外脆內軟，啲醬汁又酸又甜，真係好味到食指大動啊！餐廳以QR code下單，拉麵有粗幼面硬度等選擇。現在更加有會員系統，即食即慳☺️ 啱晒附近返工嘅打工仔！
櫻花蝦拉麵香氣撲鼻、色香味俱佳嘅湯麵！湯頭好濃郁而不油膩，啱啱熬煮嘅豬骨同雞骨口感好豐富，拉麵條又彈牙有勁，加埋啲新鮮嘅櫻花蝦、豆芽菜、海帶、蔥花等配料，真係好好味！
至於鐵板牛舌，就係一啲燒烤嘅牛舌片。牛舌好嫩滑，配上啲醬汁同燒烤嘅香氣，真係一流！鐵板豆腐將豆腐切成細塊，然後係鐵板上煎炸至金黃色，最後淋上啲特製嘅醬汁，再配上啲蔬菜同香料。豆腐外脆內軟，啲醬汁又酸又甜，真係好味到食指大動啊！
餐廳以QR code下單，拉麵有粗幼面硬度等選擇。現在更加有會員系統，即食即慳☺️ 啱晒附近返工嘅打工仔！
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