Fresh Tea (已結業)

第一次去Fresh Tea,乃多年前堂妹帶去的，裝潢鮮艷耀文目，明顯走年輕人路線。今日再去，小店以草綠色為主調，蠻突出其主力推銷的“新鮮“味道。小店一側，放有數款傳統茶，花果茶和有機茶，每盒售價由$36-$72不等，茶品禮盒套裝僅售$168，可買來餽贈好友。岩鹽芝士有五款茶，小妹孤陋寡聞，未聽過，也未曾嚐過，故決定一試。凍岩鹽芝士桂花荔枝綠茶$19色澤墨綠色的，顏色較比平日所飲的綠茶為深邃。細心一看，杯底有一大包茶包，一片檸檬和少量蘋果切片，以及一大團的墨綠色啫喱。這杯茶，真的蠻特別！呷一口，濃烈且馥郁的茶香向喉嚨四竄，蠻清新爽神的感覺。綠茶味濃，滲透出桂花荔枝檸檬的幽香。邊呷茶，邊用粗飲管吸吮滑不溜口的茶味啫喱，蠻過癮的！岩鹽芝左何在呢？難道是杯上的一薄層幼滑泡沫！？何解絲毫不察覺到芝士的味兒？茶多水少，越浸越出味，茶味過濃了。越飲，越覺苦澀，後卻有回甘之感。建議可外賣回辦公室或家中享用 - 先倒出茶水，再加入熱水或凍水，沖泡另一杯的靚茶。