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2023-07-04
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💪🏻 花生湯嫩滑雞肉拉麵 （$49 跟餐）我個人非常鍾意食花生濃湯嘅🤪，例如沙嗲湯、擔擔麵湯等，所以呢間餐廳我好想試好耐。餐廳嘅花生湯底非常濃郁，而且濃底有少許黏稠，可以掛到麵，食麵時可以撈埋花生濃湯一齊食🤤 拉麵亦配有少量肉碎，花生碎，亦可以配上辣醬，所以食落有啲似濃花生醬擔擔麵，口感豐富😋 拉麵係類似普通日式拉麵個種，正常發揮。雞肉都十分嫩滑，肉量算多，調味不算太重，配湯底食不錯！味道：8/10性價比：8/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5 💪🏻 龍川小籠包 （$32/4粒）小籠包皮偏厚，唔太薄，而且湯汁唔多，唔夠juicy，食落有少少偏乾嘅口感😣 肉餡調味咸味適中，但肉汁都偏少。 所以整體小籠包係少少失望😢 （個人認為小籠包係上海菜舖嘅靈感）味道：5/10性價比：5/10 食住瘦指數：💪🏻/5
💪🏻 花生湯嫩滑雞肉拉麵 （$49 跟餐）
我個人非常鍾意食花生濃湯嘅🤪，例如沙嗲湯、擔擔麵湯等，所以呢間餐廳我好想試好耐。餐廳嘅花生湯底非常濃郁，而且濃底有少許黏稠，可以掛到麵，食麵時可以撈埋花生濃湯一齊食🤤 拉麵亦配有少量肉碎，花生碎，亦可以配上辣醬，所以食落有啲似濃花生醬擔擔麵，口感豐富😋 拉麵係類似普通日式拉麵個種，正常發揮。雞肉都十分嫩滑，肉量算多，調味不算太重，配湯底食不錯！
味道：8/10
性價比：8/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5
💪🏻 龍川小籠包 （$32/4粒）
小籠包皮偏厚，唔太薄，而且湯汁唔多，唔夠juicy，食落有少少偏乾嘅口感😣 肉餡調味咸味適中，但肉汁都偏少。 所以整體小籠包係少少失望😢 （個人認為小籠包係上海菜舖嘅靈感）
味道：5/10
性價比：5/10
食住瘦指數：💪🏻/5
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