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2021-03-06
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只係開o左兩個月o既日本拉麵小店，店主一定係好鍾意貓的了，間鋪掛o左擺o左好多貓造型o既掛畫同陶瓷公仔，令都非常鍾意貓o既我覺得特別warm~ 睇住d 貓貓o係呢度攤o抖下，o個度we 下貓柱，o個度又偷食餅乾；個人開心d，食欲都大d！魚介有住超濃縮o既魚同海鮮類o既精華，味覺倍增，但係又往往唔係所有地方都有得食，所以一見到呢間有得叫，諗都唔使諗，即刻寫番碗。個魚介拉麵($78 無加一) 我配o左直麵，麵量頗大，湯底以豚骨湯為基礎，creamy 濃稠，再瀋上多多魚介粉，達到提鮮作用得o黎，飲落又唔會過鹹。個拉麵o既火炙豚肉有2 片，經過火灼，聞落自然充滿油香，瘦肉部份出面食有時候會好乾，但呢度則o岩o岩好。溏心蛋永遠都係我食拉麵o既期待位之一，呢度一碗麵附全隻蛋，凍凍的，以醬油醃製甜甜地，滿足饞嘴o既我~仲試o左一款小食，炸牛肉薯餅($28)。店長上檯o既時候特別介紹個牛肉薯餅係北海道直接空運o黎，即叫即炸！仲話試過其他貨源先最後揀呢款。實物好吸睛！兩舊大大舊，外層非常酥脆，內裡軟滑。熱熱o既薯餅總係超級好食，而且佢仲係含有多多肉碎，足料得o黎又唔係話貴，CP 值高！
魚介有住超濃縮o既魚同海鮮類o既精華，味覺倍增，但係又往往唔係所有地方都有得食，所以一見到呢間有得叫，諗都唔使諗，即刻寫番碗。個魚介拉麵($78 無加一) 我配o左直麵，麵量頗大，湯底以豚骨湯為基礎，creamy 濃稠，再瀋上多多魚介粉，達到提鮮作用得o黎，飲落又唔會過鹹。
魚介拉麵 ($78)
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個拉麵o既火炙豚肉有2 片，經過火灼，聞落自然充滿油香，瘦肉部份出面食有時候會好乾，但呢度則o岩o岩好。溏心蛋永遠都係我食拉麵o既期待位之一，呢度一碗麵附全隻蛋，凍凍的，以醬油醃製甜甜地，滿足饞嘴o既我~
火炙豚肉
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仲試o左一款小食，炸牛肉薯餅($28)。店長上檯o既時候特別介紹個牛肉薯餅係北海道直接空運o黎，即叫即炸！仲話試過其他貨源先最後揀呢款。實物好吸睛！兩舊大大舊，外層非常酥脆，內裡軟滑。熱熱o既薯餅總係超級好食，而且佢仲係含有多多肉碎，足料得o黎又唔係話貴，CP 值高！
炸牛肉薯餅 ($28)
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