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2019-07-11
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蕃薯妹一向鍾情魚麵、魚湯~無意間響Openrice發現一間專食魚麵同魚烏冬小店 要立即嚟試下！麵麵個門面好靚~ 好有少女feel~室內o既裝修都唔錯，感覺幾舒適~檯與檯之間唔算好窄，唔會同隔離檯你眼望我眼。入座之後店員會俾一小杯魚湯客人品嘗，魚湯味道濃郁，好香，而且唔會有魚腥味。介紹下啲魚麵同魚烏冬先呢度o既魚烏冬係用50%魚肉製造，而魚麵更用70%魚肉製造~澱粉含量低~ 啱曬要keep fit o既女士們~麵麵圍城 $108呢個麵麵圍城係麵麵o既主打，由9款配菜組成o既圍城，配一碗魚湯同埋魚麵/魚烏冬，淨係睇賣相已經覺得好吸引，而且啱曬貪心o既吃貨們！ 我地選擇咗魚麵，魚麵非常彈牙，口感好好！食o既時候放入魚湯或者沾上日式麻醬食，兩種不同風味。9款配菜包括︰柚子金菇、梅渣車喱茄、日式芝麻醬秋葵、明太子醬蛋卷、醉蝦、Parma Ham伴哈蜜瓜、紅酒牛肋條、天婦羅炸蝦、明太子雞翼。全部配菜我都覺得好好味，其中最愛係梅渣車喱茄，呢個梅汁醃咗o既車喱茄好清新，唔太酸唔太甜，一流！意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬 $98無諗過魚麵/魚烏冬可以用西式o既烹調方式去煮，呢個完完全全似係一個Pasta，好有
無意間響Openrice發現一間專食魚麵同魚烏冬小店
要立即嚟試下！
麵麵個門面好靚~ 好有少女feel~
室內o既裝修都唔錯，感覺幾舒適~
檯與檯之間唔算好窄，唔會同隔離檯你眼望我眼。
魚湯
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入座之後店員會俾一小杯魚湯客人品嘗，
魚湯味道濃郁，好香，而且唔會有魚腥味。
介紹下啲魚麵同魚烏冬先
呢度o既魚烏冬係用50%魚肉製造，而魚麵更用70%魚肉製造~
澱粉含量低~ 啱曬要keep fit o既女士們~
麵麵圍城
$108
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麵麵圍城
$108
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麵麵圍城 $108
呢個麵麵圍城係麵麵o既主打，由9款配菜組成o既圍城，配一碗魚湯同埋魚麵/魚烏冬，淨係睇賣相已經覺得好吸引，而且啱曬貪心o既吃貨們！
我地選擇咗魚麵，魚麵非常彈牙，口感好好！食o既時候放入魚湯或者沾上日式麻醬食，兩種不同風味。
9款配菜包括︰柚子金菇、梅渣車喱茄、日式芝麻醬秋葵、明太子醬蛋卷、醉蝦、Parma Ham伴哈蜜瓜、紅酒牛肋條、天婦羅炸蝦、明太子雞翼。
全部配菜我都覺得好好味，其中最愛係梅渣車喱茄，呢個梅汁醃咗o既車喱茄好清新，唔太酸唔太甜，一流！
意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬
$98
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意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬
$98
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意式茄蓉海蝦蟹肉拌魚烏冬 $98
無諗過魚麵/魚烏冬可以用西式o既烹調方式去煮，呢個完完全全似係一個Pasta，好有驚喜。茄蓉好濃郁，食得出係新鮮o既蕃茄味而唔係現成茄醬味！魚烏冬同茄蓉出奇地融洽~食到蕃薯妹停唔倒口~
海蝦好新鮮彈牙，好味！
唯一美中有一丁點不足o既係濃郁o既茄蓉味蓋過咗蟹肉o既味道，食唔倒蟹肉味。
流心蛋越南豆腐
$30
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流心蛋越南豆腐
$30
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流心蛋出色，豆腐都不錯，值得一提o既反而係流心蛋下面o既沙律菜同埋個沙律汁，個沙律汁o既味道酸酸甜甜好特別，同沙律菜好夾。
桂花啤梨肉花茶
$40
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玫瑰花茶
$40
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桂花啤梨肉花茶$40 & 玫瑰花茶$40
如果點咗晚市套餐，可以+$22轉花茶。
花茶淡淡清幽香氣撲鼻
甜心配備燭台保持茶o既溫度，茶壺美觀非常吸睛。
埋單只係$308，響旺角鬧市中o既食肆中算係少有親民價~由裝飾到擺盤到味道，都值得一去再去
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