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2019-02-01
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上環信德開左間日式拉麵，極具人氣頂，中午排左30分鐘，才有位。派位姐姐話若叫1）味噌蝦濃拉麵，或2）味噌叉燒蝦濃拉麵，會快點，15~30min。其它拉麵，要30min以上，甘當然係2選1啦。差$20，多3片叉燒，🤔叫(2)啦!這冇面硬度，面份量可選，只可選走葱否。😃 等待期間，見幾個廚師好似日本人， 立即對個湯底充滿期待。🍲 湯底真係好有蝦味， 味噌不是死咸， 恰到好處， 油脂亦唔算多，👍5片叉燒吾肥，面份量十分足夠，有2條筍，半只流心蛋，少许葱花及一堆櫻花蝦，$98+10%，大滿足😋
派位姐姐話若叫1）味噌蝦濃拉麵，或2）味噌叉燒蝦濃拉麵，會快點，15~30min。其它拉麵，要30min以上，甘當然係2選1啦。差$20，多3片叉燒，🤔叫(2)啦!
這冇面硬度，面份量可選，只可選走葱否。
😃 等待期間，見幾個廚師好似日本人， 立即對個湯底充滿期待。🍲 湯底真係好有蝦味， 味噌不是死咸， 恰到好處， 油脂亦唔算多，👍
5片叉燒吾肥，面份量十分足夠，有2條筍，半只流心蛋，少许葱花及一堆櫻花蝦，$98+10%，大滿足😋
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