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2018-12-10
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天氣陰天又涼左，味蕾想食一點濃味刺激食物，諗到食川菜，就試下去呢間睇下有無位!可能早到關係，都仲有少量吉枱，其餘嘅都寫上"留枱"，GOOD........注定今定同佢有緣!多款主打鍋物，食完加湯可以再打邊爐，今晚唔食火鍋啦， 只係食川菜先叫碟小食食下先，呢客香油海蜇 ($38)份量比想像中多，海蜇爽口，加埋香油嘅調味，好味喎!係咁多款鍋物入面，呢個必食冷鍋酸菜魚 ($148)似乎係最"溫和"(辣度係有得選擇)，選擇BB辣!成個鍋上枱後無需加熱已經食得，顏色綠白中有辣椒嘅紅色加黃菊花瓣點綴，構圖幾靚!酸菜味道唔太酸，略嫌切得大舊左D; 湯底中除左酸菜嘅酸味，仲有少許辣椒同花椒嘅香辣味; 仲有金菇菜及水晶粉作配料，材料都幾豐富!魚肉係鯇魚，滑度始終無桂花魚咁滑但都可以嘅，食時要小心細骨!呢碟干煸四季豆 ($65)，主要材料係惹味肉碎與四季豆，幾濃味好岩送飯!叫大碗，其實係用碟上(哈..哈..)，大碗花菜 ($72)有椰菜花及腩肉，以惹味醬汁一齊炒，食到椰菜花嘅甜; 腩肉嘅香，又係好岩送飯!一客有成8舊嘅黃金芝士豆腐 ($52)，炸至金黃色，賣相似魚腐!入口熱辣辣，有酸辣醬點食，口感有點似偏
可能早到關係，都仲有少量吉枱，其餘嘅都寫上"留枱"，GOOD........注定今定同佢有緣!
多款主打鍋物，食完加湯可以再打邊爐，今晚唔食火鍋啦， 只係食川菜
先叫碟小食食下先，呢客香油海蜇 ($38)份量比想像中多，海蜇爽口，加埋香油嘅調味，好味喎!
香油海蜇
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係咁多款鍋物入面，呢個必食冷鍋酸菜魚 ($148)似乎係最"溫和"(辣度係有得選擇)，選擇BB辣!
必食冷鍋酸菜魚
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成個鍋上枱後無需加熱已經食得，顏色綠白中有辣椒嘅紅色加黃菊花瓣點綴，構圖幾靚!
酸菜味道唔太酸，略嫌切得大舊左D; 湯底中除左酸菜嘅酸味，仲有少許辣椒同花椒嘅香辣味; 仲有金菇菜及水晶粉作配料，材料都幾豐富!
魚肉係鯇魚，滑度始終無桂花魚咁滑但都可以嘅，食時要小心細骨!
呢碟干煸四季豆 ($65)，主要材料係惹味肉碎與四季豆，幾濃味好岩送飯!
干煸四季豆
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叫大碗，其實係用碟上(哈..哈..)，大碗花菜 ($72)有椰菜花及腩肉，以惹味醬汁一齊炒，食到椰菜花嘅甜; 腩肉嘅香，又係好岩送飯!
大碗花菜
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一客有成8舊嘅黃金芝士豆腐 ($52)，炸至金黃色，賣相似魚腐!
黃金芝士豆腐
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入口熱辣辣，有酸辣醬點食，口感有點似偏腍嘅魚蛋，入面再夾住D芝士，整體味道唔錯!
最愛食炸饅頭，竟然會係餐牌上發現佢，又點可以唔食呀?!
炸饅頭
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將小饅頭炸至金黃色 ($28)，點上絶配煉奶，兩啖食晒一個，正呀!!
飲埋呢杯蜂蜜雪梨茶 ($18)， 滋潤又順喉，夠熱又夠大杯，相當抵飲!
蜂蜜雪梨茶
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食物水準相當唔錯，份量又對眼，價錢都幾大眾化，唔怪之得入座率有九成!
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