亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

香港作為飲食嘅大都會，各國美食萃，互具特色，近年亦開設一些澳門菜食店，今晚用饍嘅亞蘇爾，位於沙田新城市廣場，以澳門菜為主，裝修簡潔，座位舒適。小食點了手打墨魚餅，炸得金黄酥脆，墨魚餅亦夠爽口，味道唔錯。炒芥蘭幾夠碟頭，芥蘭新鲜爽脆，鹹魚味夠香口。主菜點了原條烤盲鰽魚煮蜆和砵酒煮牛尾。盲鰽魚烤焗得宜，肉質肥美鲜甜，魚皮很嫩滑，魚骨不多，味道清香，唔會覺肥膩。砵酒煮牛尾很惹味，陣陣臊香，砵酒令肉質更突出，加一杯冰凍芒果柚子清甜解渴，正好配合一頓幾有水準嘅濠江美食。