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2019-02-04
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今日當提早做節，一反傳統，食西餐平時行過呢間餐廳，雖然人唔多，但好似幾有格調，門口睇一睇餐牌，見價錢唔貴，入去試一試啦餐牌一面係套餐，包餐包餐湯主菜同飲品，另一面係散叫，加餐要加$30餐包餐包鬆軟，翻熱過之後先拎上枱，暖嘅包配上溶嘅牛油，滋味忌廉湯餐湯冇得揀，指定得一種忌廉湯，湯無任何配料，除咗忌廉之外飲唔到有其他味道，而忌廉亦煮得好「杰」，極難入口原隻燒春雞（$119）賣相好，份量大，絕對唔只係一隻春雞，而外皮燒得香脆問題嚟啦，一切開隻雞，有大量疑似雪水流出，應該係解凍不足嘅問題，雞應該係有肉汁，而唔係有雪水味道方面，係冇味嘅，食過好多餐廳，燒春雞都會攞香草去燒，燒完隻雞會香味十足，但呢隻燒春雞，相信應該係原隻白燒，冇任何調味可言最大嘅問題嚟喇，由門外嘅餐牌，到枱上面嘅Menu，從來冇提及過「加一服務費」，正常來講，如果要加一，餐牌定必提及。到埋單的時候，我哋嗰餐係收咗加一嘅，侍應話每逢星期六日都要收，雖然只係10%嘅差價，但感覺同濫收費用的並無差異
餐牌
一面係套餐，包餐包餐湯主菜同飲品，另一面係散叫，加餐要加$30
餐包
餐包鬆軟，翻熱過之後先拎上枱，暖嘅包配上溶嘅牛油，滋味
忌廉湯
餐湯冇得揀，指定得一種忌廉湯，湯無任何配料，除咗忌廉之外飲唔到有其他味道，而忌廉亦煮得好「杰」，極難入口
原隻燒春雞（$119）
賣相好，份量大，絕對唔只係一隻春雞，而外皮燒得香脆
問題嚟啦，一切開隻雞，有大量疑似雪水流出，應該係解凍不足嘅問題，雞應該係有肉汁，而唔係有雪水
味道方面，係冇味嘅，食過好多餐廳，燒春雞都會攞香草去燒，燒完隻雞會香味十足，但呢隻燒春雞，相信應該係原隻白燒，冇任何調味可言
最大嘅問題嚟喇，由門外嘅餐牌，到枱上面嘅Menu，從來冇提及過「加一服務費」，正常來講，如果要加一，餐牌定必提及。
到埋單的時候，我哋嗰餐係收咗加一嘅，侍應話每逢星期六日都要收，雖然只係10%嘅差價，但感覺同濫收費用的並無差異
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