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2022-09-03
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格格和娘娘突然說要shopping,於是晚上要出動往這商場做柴可夫;要醫肚了,娘娘說不如這裏,門外看看它的Menu,似乎還可以唷 ...“芝麻蝦多士”,看似一個簡單的點心,但製作很考功夫,這客蝦多士芝麻分佈平均,蝦膠彈牙,炸完不油膩,麵包酥脆,盡顯廚師功力。“燒乳豬”,雖有些少豬騷味,但芝麻皮夠鬆脆,也一如越南烹調傳統,配上新鮮蔬菜,不錯。“濱海伴慢煮五花腩”,這個才是今天驚喜,擺盤賣相固然吸引,腩肉滷得夠香,彈牙,更難得是他配有生菜,可用生菜夾著濱海、蒜粒、醬汁、腩肉一齊吃、口感很豐富。
“芝麻蝦多士”,看似一個簡單的點心,但製作很考功夫,這客蝦多士芝麻分佈平均,蝦膠彈牙,炸完不油膩,麵包酥脆,盡顯廚師功力。
“燒乳豬”,雖有些少豬騷味,但芝麻皮夠鬆脆,也一如越南烹調傳統,配上新鮮蔬菜,不錯。
“濱海伴慢煮五花腩”,這個才是今天驚喜,擺盤賣相固然吸引,腩肉滷得夠香,彈牙,更難得是他配有生菜,可用生菜夾著濱海、蒜粒、醬汁、腩肉一齊吃、口感很豐富。
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