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2024-10-08
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今天來了盛記酒家吃晚餐,地點位於會展站天橋下面,位置十分方便。中菜菜式選擇多,店員也很親切友善介紹著名餐點。荔枝蜜叉燒皇(例) $168第一次吃由荔枝蜜燒的叉燒,一上桌已經有撲鼻而來的香味,非常吸引。叉燒色澤鮮艷,肉質肥瘦均勻,荔枝蜜較平時街外的叉燒較香甜,例牌的份量都很多,我們兩個人吃都吃不完。干撈海皇粉絲煲 $168粉絲煲看起來是金黃色,吃起來有咸蛋黃香,不會死咸而且配有炸豬油塊、魷魚,鮮味十足。煲的保溫程度很高,吃到最後粉絲仍然是熱的,調味都是我們喜歡的,十分推薦籠仔客家蒸滑雞(例) $148這道菜式是即叫即製的所以製作需時,但絕對值得等待!籠仔裏用荷葉作鋪墊,配以店家特製的梅菜蒸滑雞,既有荷葉香而且保留雞的嫩滑,蒸的火候也是恰到好處,雞件份量多,味道很好吃,喜歡吃中菜的都很建議點這個菜。
今天來了盛記酒家吃晚餐,地點位於會展站天橋下面,位置十分方便。中菜菜式選擇多,店員也很親切友善介紹著名餐點。
荔枝蜜叉燒皇(例) $168
第一次吃由荔枝蜜燒的叉燒,一上桌已經有撲鼻而來的香味,非常吸引。叉燒色澤鮮艷,肉質肥瘦均勻,荔枝蜜較平時街外的叉燒較香甜,例牌的份量都很多,我們兩個人吃都吃不完。
干撈海皇粉絲煲 $168
粉絲煲看起來是金黃色,吃起來有咸蛋黃香,不會死咸而且配有炸豬油塊、魷魚,鮮味十足。煲的保溫程度很高,吃到最後粉絲仍然是熱的,調味都是我們喜歡的,十分推薦
籠仔客家蒸滑雞(例) $148
這道菜式是即叫即製的所以製作需時,但絕對值得等待!籠仔裏用荷葉作鋪墊,配以店家特製的梅菜蒸滑雞,既有荷葉香而且保留雞的嫩滑,蒸的火候也是恰到好處,雞件份量多,味道很好吃,喜歡吃中菜的都很建議點這個菜。
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